老川皇

营业中

休息中

我们今天去探望奶奶，她在广东道安老院，探望完她，就想去吃水煮鱼，当然要去老川皇啦，一间系附近楼上，一间系地舖，楼上果间地方有几千呎，地方大当然好坐好多可是我觉得味道冇地舖好，结果去了地舖果间。地舖地方比较细，约有三、四十个位，如果两个人黎，可能安排搭枱，所以我们通常都会六点几就到，一到就有张两人枱。我们叫了一个麻辣水煮鱼，一个莴笋炒腊肉，一个烧茄子，两份烧菠萝。水煮鱼－鱼片用生粉腌过，好滑，仲有鱼腩，仲有大豆芽在底，听侍应讲大豆芽可转娃娃菜。莴荀腊肉－腊肉好有烟熏味，不过今次厨房冇炒香腊肉，就放莴笋，所以莴笋冇腊肉烟熏味，失了水准😰烧茄子－蒜蓉好多，刚烧起吃好好味，涷了冇咁香同好味😉烧菠萝－完全冇烧过痕迹，好似用钖纸包住来烧，唔通改了烧的方法？不过都好甜😋小插曲：隔离枱的水饺唔熟，他们埋单觉得好平，原来他们的部分烧烤单放了在我们的枱，好彩我埋单有check单，如果唔系比多几十蚊，所以记得check 单，因为侍应有入错单同漏单情况。连𩠌加饭和一枝金威，埋单$261。