聰嫂星級甜品 (已結業)

“聪嫂星级甜品”除了明星效应外，相信也因甜品质素有水准才有人龙排队持续好几年。上周四3月8日晚上9时半首次一试。店外大排长龙，但铜锣湾耀华街分店入口极其狭窄，本人与其他久候食客均不知道要否取票排队，年青男店员一脸倔强说在外等位不设取票，但门外人龙连龙头龙尾也分不清，食客自行“执生”吧！由于我只得一位进餐，很快入座。店舖面积极小，食客却太多得连几位店员递上甜品及落单亦举步维艰，食客进出一定要互相迁就移步，座位稠密得完全称得上属甜品界的谭仔及澳牛！如此“土地供应不足”让人吃惊，当然不要期望店员服务态度良好。甜品选择不多，本人点了“士多啤梨凉粉”。半粒士多啤梨配以类似Mövenpick士多啤梨雪糕，当然并非Mövenpick，然而质感是士多啤梨雪芭，凉粉则切成细小方粒放于底下。士多啤梨雪芭清新冰凉，令凉粉口感更添凉快，可惜分量不多，浅尝不错。“聪嫂星级甜品”款式不多但见其心思，难怪一直保持人气人流。不过如打算甜品时间与朋友边食边倾，不用考虑。