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2016-04-11
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农历新年前在公司附近开了新店 - 驰名煲仔饭,下班时见落闸了乌灯黑火的以为极速结业?后来经朋友的朋友介绍才知道这店煲仔饭很有名,营业时间 07:00-16:00。中午吃煲仔饭?真未试过!【窝蛋牛肉煲仔饭 】早知道这店没有饭焦,但没想到连瓦煲香味都欠奉!恕我不懂欣赏这种像「白饭上舖碎牛肉」的做法!我喜欢用明火煮的煲仔饭,该是其灵魂所在,焗炉还是用来焗面包吧啦!据闻是新鲜牛肉的碎牛也被「乸」得太过火,没有牛肉味!鸡蛋由于瓦煲不热,一直都处于冻蛋状态! 【肉丝炒面】 其他食评赞豉油王炒面做得好,但只限早餐供应,阿姐说午巿只有肉丝炒面,好,心想试试后镬也好。点知这里的肉丝炒面原来是「豉油皇炒面 + 肉丝」,哈,好笑!但索价 $60 我又笑唔出了。 唯一想赞的是阿姐服务态度非常非常好!
中午吃煲仔饭?真未试过!
【窝蛋牛肉煲仔饭 】早知道这店没有饭焦,但没想到连瓦煲香味都欠奉!恕我不懂欣赏这种像「白饭上舖碎牛肉」的做法!我喜欢用明火煮的煲仔饭,该是其灵魂所在,焗炉还是用来焗面包吧啦!据闻是新鲜牛肉的碎牛也被「乸」得太过火,没有牛肉味!鸡蛋由于瓦煲不热,一直都处于冻蛋状态!
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【肉丝炒面】 其他食评赞豉油王炒面做得好,但只限早餐供应,阿姐说午巿只有肉丝炒面,好,心想试试后镬也好。点知这里的肉丝炒面原来是「豉油皇炒面 + 肉丝」,哈,好笑!但索价 $60 我又笑唔出了。
$60
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唯一想赞的是阿姐服务态度非常非常好!
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