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2017-12-20
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这天跟友人来到兰桂坊找东西吃,看到路边一间装潢雅致的餐厅,说是炸鸡很不错,心血来潮便入内了。店员很快便领著我们上二楼,内里的装潢满是质感,感觉简洁时尚。第一时间当然是看餐牌了,木质外观的餐牌让人对这里加分,内页色彩缤纷而且有图片介绍,让人看得食指大动。光看餐牌的图片便够让人难选了,每幅图中的食物都好像很不错⋯⋯现在还有芝士火锅⋯⋯感觉这顿晚餐该选什么真的挺困难,每种也好像很好吃耶。好吧,最后总算选好了,也感谢店员等我们挑了这么久才点餐呢。首先,凯撒沙律。新鲜生菜搭配了小蕃茄跟肉丝,洒上芝士,份量很足,整整一大碟,附上了沙律酱,让客人自行因应喜好来浇上。我们是全都浇光了,拌好后便开吃了。沙律酱特有的味道溢满口腔,生菜脆生生的,时而夹杂了些芝士味儿,很能挑起食欲。芝士薯条拼面包粒,配有蛋黄酱。这个还真不错,整道菜也满是芝士粉,喜欢芝士的人大爱喔,而且吃多了也不觉腻。面包粒带甜,薯条厚身,炸得香脆,不自觉地便多吃了。四式芝士薄饼,作为主食是很饱肚喔。送来一看便知很大块,饼底带脆,批边脆皮,馅料是软嫩热烫的四重芝士,浓郁的芝味,却又不让人觉腻。然后便是整顿晚餐最期待的 太阳炸鸡了。可选有骨或无
店员很快便领著我们上二楼,内里的装潢满是质感,感觉简洁时尚。
第一时间当然是看餐牌了,木质外观的餐牌让人对这里加分,内页色彩缤纷而且有图片介绍,让人看得食指大动。
光看餐牌的图片便够让人难选了,每幅图中的食物都好像很不错⋯⋯
现在还有芝士 火锅⋯⋯感觉这顿晚餐该选什么真的挺困难,每种也好像很好吃耶。
好吧,最后总算选好了,也感谢店员等我们挑了这么久才点餐呢。
首先,凯撒沙律。
新鲜生菜搭配了小蕃茄跟肉丝,洒上芝士,份量很足,整整一大碟,附上了沙律酱,让客人自行因应喜好来浇上。
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这个还真不错,整道菜也满是芝士粉,喜欢芝士的人大爱喔,而且吃多了也不觉腻。面包粒带甜,薯条厚身,炸得香脆,不自觉地便多吃了。
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正中央面包盛著的是满满的芝士(对,又是芝士!就是这么喜欢吃~)周边是数块尚算大件的炸鸡。
把 炸鸡沾上芝士,芝士浓郁得很,都可以拉丝了。入口后,这个果真不错。炸鸡外皮香脆,内里肉质却是软嫩味美,而且肉块份量就真这么大块,很饱肚,沾著芝士吃会让味道多上几分层次感耶。
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总的而言,这是一顿让人很是满足的晚餐。店家主打的炸鸡果真很好吃,很值得一试,而且这里的其他食物水准也高,味道很好喔。
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