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2020-10-02
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家人想食鼎泰丰，这天早上十一时多便到达餐厅十一时半才开门门口已经开始有人排队鼎泰丰在香港开了这么多年，想不到仍然要排队整间餐厅内有很多侍应我们在看餐牌时，有个侍应会在旁边等候令人好有压力. 小笼包 | $66 6个我们四个人点了两笼小笼包，基本上一落单食物便准备好，小笼包皮很薄，多汤汁，但肉的味道较淡。点一点醋希望加添一点味道，但醋的味道更加淡比以往食的小笼汤包，感觉差了。快快手吃完三件，愈食愈觉得好淡味。台式担担捞面 | $56担担面捞匀后汤面汁都挂满在面条上，由于汤汁不多，花生碎都成功沾在面上。担担汤味道不太香。 台式酸辣汤 | $58下单时有点期待酸辣汤，但试了一啖超失望味道真的得淡，很淡酸味，几乎没有辣味，只有胡椒粉味酸辣汤内比较多豆腐丝，有些葱花，如果只当是普通的豆腐汤，是美味的；如果说这是酸辣汤，完全没有相乎合的味道。 香菇素饺 | $66 6个素饺菇味很香，菇切粒，整个饺子很有咬口，皮亦够薄，多馅料，菇味齿颊留香另外要提一提，茶叶加第二壸水唔已经没有什么味道，可以请侍应加茶叶。食完这一次后对鼎泰丰的好感减少，除了环境舒适外，食物强差人意... 服务方面，多侍应，但态度一般
餐厅十一时半才开门
门口已经开始有人排队
鼎泰丰在香港开了这么多年，想不到仍然要排队
整间餐厅内有很多侍应
我们在看餐牌时，有个侍应会在旁边等候
令人好有压力
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小笼包 | $66 6个
我们四个人点了两笼小笼包，基本上一落单食物便准备好，小笼包皮很薄，多汤汁，但肉的味道较淡。点一点醋希望加添一点味道，但醋的味道更加淡比以往食的小笼汤包，感觉差了。快快手吃完三件，愈食愈觉得好淡味。
台式担担捞面 | $56
担担面捞匀后汤面汁都挂满在面条上，由于汤汁不多，花生碎都成功沾在面上。担担汤味道不太香。
台式酸辣汤 | $58
下单时有点期待酸辣汤，但试了一啖超失望味道真的得淡，很淡酸味，几乎没有辣味，只有胡椒粉味酸辣汤内比较多豆腐丝，有些葱花，如果只当是普通的豆腐汤，是美味的；如果说这是酸辣汤，完全没有相乎合的味道。
香菇素饺 | $66 6个
素饺菇味很香，菇切粒，整个饺子很有咬口，皮亦够薄，多馅料，菇味齿颊留香
另外要提一提，茶叶加第二壸水唔已经没有什么味道，可以请侍应加茶叶。
食完这一次后对鼎泰丰的好感减少，除了环境舒适外，食物强差人意... 服务方面，多侍应，但态度一般
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