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2015-07-03
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在我生日的时候我家那位挑选了几家餐厅为我庆祝，云云落选餐厅之中，Gastrobox便是其中之一。来到多个月后的这个星期天，我们终于来到了The Cameron 1楼。我家那位选过的，想必然她对餐厅是有兴趣的吧。加上她说了几遍很久没吃英式茶点，便造就了这一次的「补吃」。窄窄长长的厅面楼底挺高，有足够空间排列多盏吊灯。配上厅面尽处的欧陆火炉摆设，构图来得优雅。在这样具气派的环境里，未吃茶点已彷佛感觉得到悠闲气氛。半瓶装(375ml)有气葡萄白酒餐前先来一瓶sparkling wine，由于对杯中物并没有很深入的研究，所以无法去评论此酒的好坏。只觉酒香不算醇厚，如纯喜欢sparkling的感觉，会是不错之选。由于制作需时，大概15分钟后这份尊贵的英式茶点终于上场了。10款咸甜茶点分类摆放在两层高的旋转茶点架上，但总觉得这层架本是作其他用途的吧。然而银色层架配上精致茶点也不失贵气！酥炸去骨鸡翼说好的去骨鸡翼，原来只是去了一支骨，然后将余下的一支骨褪了出来。进化成酥炸鸡锤的鸡翼，啖啖肉之余也够香口酥脆。蘸了些番茄酱后更为滋味~英式香肠一开二的香肠肉汁丰腴，惟有点不够脆皮，不过不失。吉列鲜虾炸得金
我家那位选过的，想必然她对餐厅是有兴趣的吧。加上她说了几遍很久没吃英式茶点，便造就了这一次的「补吃」。
窄窄长长的厅面楼底挺高，有足够空间排列多盏吊灯。
配上厅面尽处的欧陆火炉摆设，构图来得优雅。在这样具气派的环境里，未吃茶点已彷佛感觉得到悠闲气氛。
半瓶装(375ml)有气葡萄白酒
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半瓶装(375ml)有气葡萄白酒
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餐前先来一瓶sparkling wine，由于对杯中物并没有很深入的研究，所以无法去评论此酒的好坏。
只觉酒香不算醇厚，如纯喜欢sparkling的感觉，会是不错之选。
英式尊贵茶点
$288
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酥炸去骨鸡翼
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说好的去骨鸡翼，原来只是去了一支骨，然后将余下的一支骨褪了出来。
酥炸去骨鸡翼
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英式香肠
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一开二的香肠肉汁丰腴，惟有点不够脆皮，不过不失。
吉列鲜虾
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炸得金黄的吉列虾卖相吸引，吉列炸浆也不算很厚，合格。挺厚肉的吉列虾肉质也够爽弹。蘸了加入蛋白的沙律酱，腻度大减。
蟹肉三文治
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在烘脆的法包片上涂上一层厚厚的蟹肉碎酱，香脆之中也吃得到蟹鲜。
迷你糖沙球
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糖沙球其实就是冬甩吧。本来还以为会内有干坤，怎料切开后甚么都没有。
迷你糖沙球
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朱古力士多啤梨
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朱古力士多啤梨
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半粒士多啤梨蘸上薄薄一层朱古力浆，朱古力味道偏淡，更突出了士多啤梨的酸甜，雪冻后吃来挺透心凉。
英式秘制松饼
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英式秘制松饼
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迷你松饼之间夹了些少柚子果酱及提子干，酸酸溜溜的味道弥补了松饼干净净的口感，配搭得宜。
意大利奶冻
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白色奶冻配士多啤梨酱，还有表面的糖粒，这个卖相很有绝版巨星雪条的感觉。
意大利奶冻
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特式饼件
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蓝梅芝士饼满是香浓的芝士味，加上蓝梅的淡淡香甜，颇有水准。
迷你蛋糕杯
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看来甜品师傅挺爱用士多啤梨，来到结尾的蛋糕杯是整份茶点第三次出现士多啤梨了。
迷你蛋糕杯
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英式尊贵茶点
$288
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英式尊贵茶点 $288/2位供应时间: 14:30-17:30及21:00-23:00 (每日)
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