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2023-03-11
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适逢花展开锣,喺天后站附近觅食,揾到呢间大受好评嘅粥面店,平日下午过咗lunch hour仍然坐满客人,样样都好味,性价比亦高,果然无嚟错!鲜虾云吞汤面 $38热豆浆 +$8每碗有5粒云吞,约乒乓波大小,虾肉爽口弹牙,面质适中,饮到系有大地鱼味嘅汤底猪润粥 $45 冻柠茶 +$10粥底够绵,厚切猪润大大件,又爽又嫩,较少食到,好满足呀爽脆灼鲩鱼皮 +$48平时好少见嘅食品,八卦问店长,先知原来工序都唔少㗎,鱼皮需要先用纲丝刷洗干净(见到每块鱼皮都透光),再灼熟,待干身,加上麻油丶鲜葱丝丶红椒粒调味,无谂过个质感系咁爽脆!!食材可以物尽其用之余,仲要系好味,绝对值得试试!酥炸鲮鱼球 +$32即炸鲮鱼球,配上蚬介,风味小食虾籽芥兰 +$22加咗咸香嘅虾籽,芥兰都特别惹味
鲜虾云吞汤面 $38
热豆浆 +$8
每碗有5粒云吞,约乒乓波大小,虾肉爽口弹牙,面质适中,饮到系有大地鱼味嘅汤底
猪润粥 $45
冻柠茶 +$10
粥底够绵,厚切猪润大大件,又爽又嫩,较少食到,好满足呀
爽脆灼鲩鱼皮 +$48
平时好少见嘅食品,八卦问店长,先知原来工序都唔少㗎,鱼皮需要先用纲丝刷洗干净(见到每块鱼皮都透光),再灼熟,待干身,加上麻油丶鲜葱丝丶红椒粒调味,无谂过个质感系咁爽脆!!食材可以物尽其用之余,仲要系好味,绝对值得试试!
酥炸鲮鱼球 +$32
即炸鲮鱼球,配上蚬介,风味小食
虾籽芥兰 +$22
加咗咸香嘅虾籽,芥兰都特别惹味
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