影片
更多
2018-12-11
2440 浏览
自从我在新蒲岗「釆颐花园」里面，帮衬了一间小食饮品店「Candies GouXXets」，还购买了一杯外卖果汁混合益力多乳酸饮品之后，在撰写食评的时候，无意中给我发现到，有另一间名字相近的楼上餐厅。餐厅的名称叫做「Candies Foodies」，「Candies Foodies」相对「Candies GouXXets」之下，两者除了店名名称行头相同之外，其实还有很多共通点。例如两店店内都设计一个漫画肖像画公仔，作为代表食店的象征性招牌图案。不过「Candies Foodies」的食品价钱，就比「Candies GouXXets」昂贵得多了。结果我选择了，透过「开饭喇」的网上订座功能，在「Candies Foodies」成功订座，星期日晚上立刻来到尖沙咀，上楼光顾这间楼上西餐厅「Candies Foodies」。论「Candies Foodies」餐厅的位置选址跟环境，本来也都算是不差，餐厅环境颇为宁静，没有任何电视噪音，或者收音机声浪骚扰我用餐。不过论「Candies Foodies」的食品质素，「Candies Foodies」就没有我预计那么出色，甚至我可以说食品的份量，未足以让
餐厅的名称叫做「Candies Foodies」，「Candies Foodies」相对「Candies GouXXets」之下，两者除了店名名称行头相同之外，其实还有很多共通点。
例如两店店内都设计一个漫画肖像画公仔，作为代表食店的象征性招牌图案。不过「Candies Foodies」的食品价钱，就比「Candies GouXXets」昂贵得多了。
结果我选择了，透过「开饭喇」的网上订座功能，在「Candies Foodies」成功订座，星期日晚上立刻来到尖沙咀，上楼光顾这间楼上西餐厅「Candies Foodies」。
论「Candies Foodies」餐厅的位置选址跟环境，本来也都算是不差，餐厅环境颇为宁静，没有任何电视噪音，或者收音机声浪骚扰我用餐。
不过论「Candies Foodies」的食品质素，「Candies Foodies」就没有我预计那么出色，甚至我可以说食品的份量，未足以让我食得够饱。
我在光顾「Candies Foodies」之前，已经参考过「Candies Foodies」在「开饭喇」的相关食评，已经知道「Candies Foodies」晚餐时段的主菜以意粉、薄饼为主。
我在「Candies Foodies」的意粉餐牌里面反覆搜寻，，不容易才找到一款，名称叫做「安格斯牛肉牛仔汁扁意粉」。我满心以为「Candies Foodies」「安格斯牛肉牛仔汁扁意粉」的安格斯牛肉，份量至少能满足我胃口吧？
我还另外在「Cansies Foodies」餐牌里面，找到一款叫做「龙虾浓汤」的餐汤。以我之前曾经光顾过西餐厅，从而累积下来的经验，「龙虾浓汤」总能有龙虾肉可以食吧？
「Candies Foodies」晚餐时段的食品，不能做到好像午餐时段的午餐优惠，所有食品价钱都不便宜。我到最后都只能散叫了事，所以我最后忍痛放弃了点饮品，只能饮餐厅提供的水。
结果，「Candies Foodies」的侍应率先从餐厅厨房，把「龙虾浓汤」端出来和送到我的台面面前。
骤眼看「Candies Foodies」的「龙虾浓汤」看似还不差，不过我拿起餐厅提供的餐匙，试饮第一啖的「龙虾浓汤」，匙羹直接刮到鲜红色龙虾汤的底层，结果发现「龙虾浓汤」不单止质地偏稀，而且龙虾肉还是一无所获。
我发现原来「Candies Foodies」的「龙虾浓汤」，虽然有龙虾的浓甜味道，奈何却一小块龙虾虾肉也找不到。整碗「龙虾浓汤」只有龙虾的甜味，却失去了原只龙虾的实际口感，所以不算我喝过最好的「龙虾汤」。
龙虾浓汤
$45
34 浏览
0 赞好
0 留言
至于跟随在「龙虾浓汤」之后上台的扁意粉食品，「安格斯牛肉牛仔汁扁意粉」实际份量就更好让我感到十分失望，因为「安格斯牛肉牛仔汁扁意粉」使用的「安格斯牛肉」，实际份量只得寥寥可数的「牛肉丝」而已。
虽然「Candies Foodies」为「安格斯牛肉牛仔汁扁意粉」设计和摆碟都颇为美观，奈何漂亮的外观，不足以弥补「安格斯牛肉牛仔汁扁意粉」牛肉部分肉食严重不足的缺憾。
安格斯牛肉牛仔汁扁意粉
$122
28 浏览
0 赞好
0 留言
「安格斯牛肉牛仔汁扁意粉」的幼细牛柳丝，实际上只是占了整碟扁意粉，大约不到百分之十的份量，单是肉眼观望，已经可以轻易看得出来。
而且「安格斯牛肉牛仔汁扁意粉」以干炒的方式制作完成，所以扁意粉实际上的面身干燥无汁，扁意粉虽然拥有浓厚的安格斯牛肉甜味，可惜偏偏食不到「安格斯牛肉」的实际丰厚口感。
扁意粉拥有平面的寛条面质感，所以扁意粉一捞匀浓厚的安格斯牛肉汁液过后，扁意粉的而且确是能够食到，来自安格斯牛肉的浓厚甜味感觉。
只可惜「安格斯牛肉牛仔汁扁意粉」空有浓厚的牛肉香甜味道，但是「安格斯牛肉牛仔汁扁意粉」口感，却因为安格斯牛肉份量严重偏少而大打折扣。
而且我食完一碟有牛肉浓味，但是牛肉份量偏少的「安格斯牛肉牛仔汁扁意粉」，和一碗有龙虾味道，但是食不到实际龙虾肉的「龙虾」汤，结果埋单就要付出港币一百八十四元的昂贵价钱，很抱歉我觉得「Candies Foodies」晚餐性价比一般而已。
张贴
