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2021-04-15
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#古典风装潢#高雅#台湾过江龙1. #麻辣蒜味键心牛肉面🍲：重口味人士⚠️见到成碗野好多红油系面头，汤底味道好多层次& 丰厚，食得出用左好多香料熬（蒜，花椒，豆瓣酱，药材，牛骨⋯etc)，少少呛口有辣劲，rich到以为食紧麻辣火锅😂😂系冇咁麻，好惹味，但牛肉面黎讲太heavy😶，较易食滞🤭。🥢面条有手工面同幼面拣，拣左手工面，粗身质地厚薄不一，都挂到汤的。食食下觉得有啲似食紧饺子皮，未算超有嚼口，中规中矩。🐂牛肉系我最爱既牛展👅好淋有肉味😋唔使好用力就咬到味道：8.3/10Price: $842. #招牌红烧键心牛肉面🍲：🤷🏼♀️上枱试完之后发觉比错左汤底，随后补上碗红烧汤底。🙆♀️中意红烧汤底多啲，对我呢啲食开重〇味既人黎讲，汤底好浓味之余又唔会掩盖哂牛味😋，药材味唔会太突出，带极轻微嘅辣。(⚠️因本人其实麻麻地药材味🤭）⭕️‼️值得一赞既系酸菜🤩好好食，最怕食到啲得甜味又唔酸既酸菜🌝味道：8.8/10Price: $843. #盐酥鸡 🐥：好大碟😮大大旧，外皮炸粉算厚 ，肉质唔会干带少少肉汁，调味恰好，够酥脆。（个人黎讲ok, 因为都中意食炸衣🤣）味道：8.3/10Price: $484.
#古典风装潢#高雅#台湾过江龙
1. #麻辣蒜味键心牛肉面🍲：重口味人士⚠️
见到成碗野好多红油系面头，汤底味道好多层次& 丰厚，食得出用左好多香料熬（蒜，花椒，豆瓣酱，药材，牛骨⋯etc)，少少呛口有辣劲，rich到以为食紧麻辣火锅😂😂系冇咁麻，好惹味，但牛肉面黎讲太heavy😶，较易食滞🤭。
🥢面条有手工面同幼面拣，拣左手工面，粗身质地厚薄不一，都挂到汤的。食食下觉得有啲似食紧饺子皮，未算超有嚼口，中规中矩。
🐂牛肉系我最爱既牛展👅好淋有肉味😋唔使好用力就咬到
味道：8.3/10
Price: $84
2. #招牌红烧键心牛肉面🍲：
🤷🏼♀️上枱试完之后发觉比错左汤底，随后补上碗红烧汤底。
🙆♀️中意红烧汤底多啲，对我呢啲食开重〇味既人黎讲，汤底好浓味之余又唔会掩盖哂牛味😋，药材味唔会太突出，带极轻微嘅辣。(⚠️因本人其实麻麻地药材味🤭）
⭕️‼️值得一赞既系酸菜🤩好好食，最怕食到啲得甜味又唔酸既酸菜🌝
味道：8.8/10
Price: $84
3. #盐酥鸡 🐥：
好大碟😮大大旧，外皮炸粉算厚 ，肉质唔会干带少少肉汁，调味恰好，够酥脆。（个人黎讲ok, 因为都中意食炸衣🤣）
味道：8.3/10
Price: $48
4.#冷泡冻顶乌龙茶 🥤$30
浓度中等，⭐️个樽好靓但无得拎走🤣。
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