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2020-11-27
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这间意大利餐厅主打各款芝士的菜式，作为芝士迷的我一直就很想来试食。室内设计简约，座位不多，但很宽敞舒适。.今次和朋友一起到这餐厅 目标是吃尽各款芝士，因此点了以下菜式:作为前菜，只看价钱的话好像有点贵，但吃过后才发现性价比十分高。一般在西餐厅食烟熏火腿都较贵，而这份沙律除了3、4片的火腿，还有腌制配菜(不确定是不是蕃茄和蘑菇）。最重要的是那个水牛忌廉芝士真的太好味了！球状的芝士切开后会流出忌廉芝士 作沙律酱，而表皮可以切成一块块薄薄的芝士。十分美味，我和朋友都要抢着来吃。推荐指数: 5/5.薄饼底香脆，味道和一般薄饼不同，像米饼。黑松露薄饼十分香，牛肝菌（菇）味道也很鲜，反而芝士味道不够，整体感觉较为普通。推荐指数: 3/5.汉堡很大，配了薯条分量十足，一个人吃也会很饱。薯条是正常质素和味道，不会很油。汉堡馅料充足，牛肉够厚，羊芝士味道也不突出。汉堡的包和薄饼一样有条米味，但十分硬和干身。推荐指数: 2.5/5.蕃茄酱味道有点太酸，可以食出是用新鲜蕃茄煮的，而不是罐头酱汁。意粉口感烟韧，质感与一般意粉不同，比较特别。把水牛芝士搅拌融入意粉后，令蕃茄酱不再酸，亦很creamy，整个意粉味
室内设计简约，座位不多，但很宽敞舒适。.
今次和朋友一起到这餐厅 目标是吃尽各款芝士，因此点了以下菜式:
Burrata e Carciofini
$129
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作为前菜，只看价钱的话好像有点贵，但吃过后才发现性价比十分高。一般在西餐厅食烟熏火腿都较贵，而这份沙律除了3、4片的火腿，还有腌制配菜(不确定是不是蕃茄和蘑菇）。最重要的是那个水牛忌廉芝士真的太好味了！球状的芝士切开后会流出忌廉芝士 作沙律酱，而表皮可以切成一块块薄薄的芝士。十分美味，我和朋友都要抢着来吃。
推荐指数: 5/5
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Tartufo
$159
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薄饼底香脆，味道和一般薄饼不同，像米饼。黑松露薄饼十分香，牛肝菌（菇）味道也很鲜，反而芝士味道不够，整体感觉较为普通。
推荐指数: 3/5
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Toscana Burger
$159
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汉堡很大，配了薯条分量十足，一个人吃也会很饱。薯条是正常质素和味道，不会很油。汉堡馅料充足，牛肉够厚，羊芝士味道也不突出。汉堡的包和薄饼一样有条米味，但十分硬和干身。
推荐指数: 2.5/5
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Bigoli Al Pomodoro
$129
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蕃茄酱味道有点太酸，可以食出是用新鲜蕃茄煮的，而不是罐头酱汁。意粉口感烟韧，质感与一般意粉不同，比较特别。把水牛芝士搅拌融入意粉后，令蕃茄酱不再酸，亦很creamy，整个意粉味道更上一层楼。可以形容为一般西餐厅吃不到的味道和质素。
推荐指数: 4.5/5
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Dessert
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最后叫了三款甜品，可能是外国人的口味，都比较甜。
1.Tiramisu 提拉米苏
正宗传统的口味，咖啡味较重。
2.Tartufo Bianco 松露蛋糕
大家不要误会，没有黑松露的味道，只是雪糕包裹的蛋糕。
3.Pistachio cake 开心果味蛋糕
蛋糕质感比较实。印象中是三款甜品中，较不甜的。
推荐指数: 2/5
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