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2019-08-12
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话说曾经过呢间餐厅，一直Bookmark了⋯ 直到今日揾铜锣湾餐厅，入返去睇评语一面倒都系负评。我的冒险精神推动我即管一试。餐厅无餐点，叫完主食再点台式饮品，杯野饮就有8折优惠。咁岩天气好热，想食下冷面，所以我叫左一份鸡丝麻酱干面。点知⋯ 我都系第一次试过系餐厅食热的麻酱拌面。青瓜丝、萝卜丝、鸡丝、麻酱，呢个配搭真系谂唔到会捞入热辣辣的面条。加上面条无特别用上冻水过冷河，所以会有少少痴埋一堆的口感。我平时好钟意食麻酱捞面都食唔晒。男人就叫左一份招牌红烧牛肉面。面条用上粗面，口感爽口弹牙。牛肉的口感淰身入口，不过D汤虽然几深色，但味道唔算浓，亦只有淡淡的辣味。我真系好钟意食糯米饭，意外发现餐厅有大肠包小肠，即叫一份食。小肠都算几香口，不过大肠的糯米就少了烟韧，米粒有少少干身。职员有贴心地问我们刨冰要之后定宜家上。每份刨冰都好丰富，芋头煮得够淰身，芋丸都好有咬口。不过D冰可能系提早刨好雪好再放入雪柜，本身刨冰应该系松散，热得济就会溶⋯ 但D冰上枱时系好似一座冰山咁，要自己「劈」开，无D时间都食唔完碗冰。在于性价比的关系，唔觉得值得试，完。==========================
咁岩天气好热，想食下冷面，所以我叫左一份鸡丝麻酱干面。点知⋯ 我都系第一次试过系餐厅食热的麻酱拌面。
青瓜丝、萝卜丝、鸡丝、麻酱，呢个配搭真系谂唔到会捞入热辣辣的面条。加上面条无特别用上冻水过冷河，所以会有少少痴埋一堆的口感。我平时好钟意食麻酱捞面都食唔晒。
鸡丝麻酱干面
$50
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男人就叫左一份招牌红烧牛肉面。面条用上粗面，口感爽口弹牙。牛肉的口感淰身入口，不过D汤虽然几深色，但味道唔算浓，亦只有淡淡的辣味。
招牌红烧牛肉面
$70
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我真系好钟意食糯米饭，意外发现餐厅有大肠包小肠，即叫一份食。小肠都算几香口，不过大肠的糯米就少了烟韧，米粒有少少干身。
台湾大肠包小肠
$36
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职员有贴心地问我们刨冰要之后定宜家上。每份刨冰都好丰富，芋头煮得够淰身，芋丸都好有咬口。不过D冰可能系提早刨好雪好再放入雪柜，本身刨冰应该系松散，热得济就会溶⋯ 但D冰上枱时系好似一座冰山咁，要自己「劈」开，无D时间都食唔完碗冰。
古早味刨冰
$38
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在于性价比的关系，唔觉得值得试，完。
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张贴
