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2017-08-08
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可能因为是暑假期间，傍晚6时左右，已经需要轮候。甫坐下，便下单。约15分钟，第一轮的食物陆续送上。看到寿司的卖相，尤其综合的那一碟，令人感到有点落差。试试新寿司，藜麦沙律彩虹卷，是三款不同的刺身反卷，详情可向元气寿司查询。味道还可以，只是鱼生若能更新鲜，相信会鲜味倍增！而另款夹杂在其他寿司中间的缟鲹寿司配柚子塩，味道不错，只是卖相差了点，而且有一粒神秘黑点。未够饱，于是下了第二轮的食物单。特别要一赞芥辣八爪鱼军舰！拥有芥末味道之余，又不会掩盖了八爪鱼的鲜味！非常好！可惜，笔者最爱的油甘鱼寿司，就令人极度失望。卖相已经比过往在元气寿司内吃过的退步了，像是钝了的刺身刀切出来似的，也像是从油甘鱼的一些边缘位置切割出似的，刺身的肉并不连贯，断断续续的。而味道方面，感觉不太新鲜，而且带有少许腥味。望店长注意，食物的新鲜程度得以改善。但综合而言，味道和服务真的算不错。可能是繁忙时间，人手不足，而导致有部分地方需要改进罢了。
甫坐下，便下单。约15分钟，第一轮的食物陆续送上。看到寿司的卖相，尤其综合的那一碟，令人感到有点落差。
藜麦沙律彩虹卷(3件)
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试试新寿司，藜麦沙律彩虹卷，是三款不同的刺身反卷，详情可向元气寿司查询。味道还可以，只是鱼生若能更新鲜，相信会鲜味倍增！
而另款夹杂在其他寿司中间的缟鲹寿司配柚子塩，味道不错，只是卖相差了点，而且有一粒神秘黑点。
未够饱，于是下了第二轮的食物单。
辣味三文鱼手卷
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芥辣八爪鱼
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特别要一赞芥辣八爪鱼军舰！
拥有芥末味道之余，又不会掩盖了八爪鱼的鲜味！非常好！
可惜，笔者最爱的油甘鱼寿司，就令人极度失望。
油甘鱼寿司
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卖相已经比过往在元气寿司内吃过的退步了，像是钝了的刺身刀切出来似的，也像是从油甘鱼的一些边缘位置切割出似的，刺身的肉并不连贯，断断续续的。
而味道方面，感觉不太新鲜，而且带有少许腥味。望店长注意，食物的新鲜程度得以改善。
但综合而言，味道和服务真的算不错。可能是繁忙时间，人手不足，而导致有部分地方需要改进罢了。
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