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2011-01-10
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8-1-2011收工到日月星街一带食 lunch, 想去的 Spoil (以前几时嚟过: http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1912874) 及 Classified 都无位, 结果嚟了中学同学 C 曾经推介过的呢间日本餐厅. 入到嚟就被黑口黑面的 waitress「指」了坐 bar 台, 跟住丢低两本 menu 及两杯热水/茶, 但杯外又仍然湿的 (洗完未掠 / 抹干?), 加上刺身台内竟然有大量长方形的「面粉」蟹柳 , 最后 2 人都叫了两款应该较稳阵的熟食:-前菜: 竟然系芽菜 + 韭黄, 谂起大记碗攦粉面头𠮶堆「小炒」(http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2079071) 不过食落清清淡淡 sok sok 声,「漱口」都 ok 的...茶碗蒸: 配料有冬菇, 鸡肉, 鸣门卷 etc, 不过主角蒸蛋皱皮到呢 滑唔滑, 你话喇?定食的主角系照烧牛扒 ($150): 薄身, 切成一条条, 卖
8-1-2011收工到日月星街一带食 lunch, 想去的 Spoil (以前几时嚟过: http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1912874) 及 Classified 都无位, 结果嚟了中学同学 C 曾经推介过的呢间日本餐厅. 入到嚟就被黑口黑面的 waitress「指」了坐 bar 台, 跟住丢低两本 menu 及两杯热水/茶, 但杯外又仍然湿的 (洗完未掠 / 抹干?), 加上刺身台内竟然有大量长方形的「面粉」蟹柳 , 最后 2 人都叫了两款应该较稳阵的熟食:-
前菜: 竟然系芽菜 + 韭黄, 谂起大记碗攦粉面头𠮶堆「小炒」(http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2079071) 不过食落清清淡淡 sok sok 声,「漱口」都 ok 的...
茶碗蒸: 配料有冬菇, 鸡肉, 鸣门卷 etc, 不过主角蒸蛋皱皮到呢 滑唔滑, 你话喇?
定食的主角系照烧牛扒 ($150): 薄身, 切成一条条, 卖相其实 ok, 不过食落唔够热, 肉味一般, 好韧又几干, 烧 (但又似「煎」多 d?) 得太熟了吧? 配上白饭, 其实唔难食, 不过感觉系做得几求其的一份烧牛扒, $150 绝对可用 "rip-off" 嚟形容.
朋友的系牛肉生姜烧 ($108): 薄牛肉软腍又算几香, 食落带甜亦有「姜汁」的味道, 加埋同样入味索汁又甜甜的洋葱, 送饭系不错, 不过食食吓发觉都几「水 deh deh」 唔难食的一份牛肉生姜烧, 不过都系𠮶句, 收 $108 一份定食, 可以更更更更更好吧.
味噌汤有昆布及油扬豆腐, 饮落味道就正正常常, 唔会太咸, 好在
Menu 上话 lunch 定食可跟雪糕或咖啡, waitress 却只问我哋要「红豆」定「菠萝」雪糕, 当然问问「有无咖啡」, 但得到嘅答案系好堀的「无㖞」两个字, 及 waitress 的一副极不耐烦的嘴脸, 唯有乖乖「遵命」只食红豆雪糕, 但雪糕及红豆都好硬, 食落同「香甜」二字全无关系, 都唔知自己食紧 d 乜. 朋友的菠萝雪糕则较软滑, 亦食到粒粒菠萝, 叫好过无吧.
食物无诚意, 不过招呼更「坚」, 无礼貌成咁的 waitress 及唔识磨尖把刀的师傅 (仲要喺我哋面前当场上演「补习」...) 都系第一次喺日本餐厅遇到, 认真大开眼界.
埋单 $165, 唔满意, 唔抵, 唔会再来, 后会无期!
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