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2017-06-14
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虽然成日都去尖沙咀，不过好多时都会遗忘咗亚士厘道呢个地方因为好多时一行就已经去咗美丽华𠮶边，贪𠮶边集中又多嘢食嘛但其实亚士厘道呢边都有唔少餐厅，今次就㨂咗那间又几十年历史嘅餐厅试吓。一入门口就见到啲旧香港嘅相，证明佢地真系有几十年历史餐厅主要食东南亚菜为主，款式都唔少。由于放工之后唔想谂嘢，见佢有个set 餐，啲嘢都啱食，所以就叫咗一个马来大餐试吓啦。呢个汤叫牛肉阿参，咁大个女都系第一次食。唔讲真系唔知，原来阿参对肠胃好好。有开胃、通便作用，自古印度就用呢个汤来治疗肠胃不适，泰国人更相信佢可以清除血液中杂质。饮落味道酸酸甜甜，入面仲有好多牛肉，材料丰富。之后就到串烧，我地㨂咗猪同鸡。肉质嫩滑，配埋旁边嘅沙嗲酱一齐食，更惹味。呢个虾参巴只虾大大只，爽口弹牙，配埋翠玊瓜蕃茄等配料一齐炒，味道甜甜地又微微地，食落好过瘾！跟餐最后仲有一个咖喱牛腩饭，牛腩炆到好腍，咖喱微微带嫩，同白饭系最佳配搭。黎到食娘惹菜，点可以唔叫海南鸡！好彩无令我地我望，鸡肉滑嫩，同埋好有鸡味，水准唔错。其实香港地好少有咁正宗嘅娘惹菜，因为佢地味道偏辣，所以大多数餐厅都会为咗迎合香港人口味，改咗个配方，但咁就失去咗佢地应
一入门口就见到啲旧香港嘅相，证明佢地真系有几十年历史
餐厅主要食东南亚菜为主，款式都唔少。
由于放工之后唔想谂嘢，见佢有个set 餐，啲嘢都啱食，所以就叫咗一个马来大餐试吓啦。
呢个汤叫牛肉阿参，咁大个女都系第一次食。唔讲真系唔知，原来阿参对肠胃好好。有开胃、通便作用，自古印度就用呢个汤来治疗肠胃不适，泰国人更相信佢可以清除血液中杂质。饮落味道酸酸甜甜，入面仲有好多牛肉，材料丰富。
之后就到串烧，我地㨂咗猪同鸡。肉质嫩滑，配埋旁边嘅沙嗲酱一齐食，更惹味。
呢个虾参巴只虾大大只，爽口弹牙，配埋翠玊瓜蕃茄等配料一齐炒，味道甜甜地又微微地，食落好过瘾！
跟餐最后仲有一个咖喱牛腩饭，牛腩炆到好腍，咖喱微微带嫩，同白饭系最佳配搭。
黎到食娘惹菜，点可以唔叫海南鸡！好彩无令我地我望，鸡肉滑嫩，同埋好有鸡味，水准唔错。
其实香港地好少有咁正宗嘅娘惹菜，因为佢地味道偏辣，所以大多数餐厅都会为咗迎合香港人口味，改咗个配方，但咁就失去咗佢地应有嘅味道。难得揾到一间愿意保持传统嘅餐厅，呢份坚持系值得支持
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