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2014-10-20
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酷爱日本菜的smart bunny 又怎会错过顶顶大名的和三昧？在这里用午饍，不订位是不行的。这里的地方真宽敞，smart bunny 喜欢这里大大的窗，光线充足，带来用饍好心情。与为食美人Z点了个商务二人餐另外加了件银鳕鱼。先看到食材，大大只的虾与蚬，感觉很好。吃铁板超前先来点降火的，胡麻沙律，一向是我的最爱。再来的是白酒煮蚬，看师傅的精彩表现，真是值回票价。而蚬本身亦很肥美，无沙，酒汤也不错。再来是大虾，大大只不是重点，重点是师傅调味，的确不错，论调味，和三昧是比花杯佳的。虾肉很弹牙，真好吃。再来是鹅肝及猪肉薄烧，水准平均，没大惊喜。牛肉薄烧倒是几 juicy. 另加的银鳕鱼味道调得佳，吃着吃着，smart bunny已很饱了。最后的炒饭，没什么特别，也只吃了几口。鉄板烧炒饭，smart bunny 还是比较推介庄煮的牛肉粒炒饭。甜品拣了雪糕，smart bunny 及Z被带到另外一边吃甜品，这个做法很聪明，既可腾出鉄板烧枱的位置，客人又可坐在一边休闲地吃甜品。整体来说是个不错的鉄板烧午餐。
在这里用午饍，不订位是不行的。这里的地方真宽敞，smart bunny 喜欢这里大大的窗，光线充足，带来用饍好心情。
与为食美人Z点了个商务二人餐另外加了件银鳕鱼。先看到食材，大大只的虾与蚬，感觉很好。
吃铁板超前先来点降火的，胡麻沙律，一向是我的最爱。
再来的是白酒煮蚬，看师傅的精彩表现，真是值回票价。而蚬本身亦很肥美，无沙，酒汤也不错。
再来是大虾，大大只不是重点，重点是师傅调味，的确不错，论调味，和三昧是比花杯佳的。
虾肉很弹牙，真好吃。
再来是鹅肝及猪肉薄烧，水准平均，没大惊喜。牛肉薄烧倒是几 juicy.
另加的银鳕鱼味道调得佳，吃着吃着，smart bunny已很饱了。
最后的炒饭，没什么特别，也只吃了几口。鉄板烧炒饭，smart bunny 还是比较推介庄煮的牛肉粒炒饭。
甜品拣了雪糕，smart bunny 及Z被带到另外一边吃甜品，这个做法很聪明，既可腾出鉄板烧枱的位置，客人又可坐在一边休闲地吃甜品。
整体来说是个不错的鉄板烧午餐。
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