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餐厅: 和味
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2019-12-26 60 浏览
今日同朋友去尖沙咀行街,朋友喺外国返嚟,一直念念不忘香港嘅烧鹅,我哋就求其喺附近揾咗一间有烧鹅食嘅铺头。门口写到明系招牌嘅烧鹅,应该唔差,我哋就叫咗一个上庄 $138. 以呢个价钱来讲算系ok, 肉质都实嘅,有汁。可能我哋挂住影相同倾计个烧鹅放咗一阵先食冻咗少少,如果唔系嘅话个皮应该会更脆。上庄多肉得嚟够juicy. 见到皮都算薄。除咗烧味,依间餐厅仲有其他选择,好似系泰菜越菜等。我哋再叫多咗个咖喱软壳蟹锅,再加法式蒜蓉包。颜色鲜艳吸引原来成个锅仲会摆上炉上面加热软壳蟹嘅份量比想像中多,而且够大件。软壳蟹再加上咖喱非常惹味。蒜蓉法包有四件,点埋落咖哩汁度更好食。
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今日同朋友去尖沙咀行街,朋友喺外国返嚟,一直念念不忘香港嘅烧鹅,我哋就求其喺附近揾咗一间有烧鹅食嘅铺头。

门口写到明系招牌嘅烧鹅,应该唔差,我哋就叫咗一个上庄 $138.
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以呢个价钱来讲算系ok, 肉质都实嘅,有汁。
可能我哋挂住影相同倾计个烧鹅放咗一阵先食冻咗少少,如果唔系嘅话个皮应该会更脆。
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上庄多肉得嚟够juicy.

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见到皮都算薄。
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除咗烧味,依间餐厅仲有其他选择,好似系泰菜越菜等。我哋再叫多咗个咖喱软壳蟹锅,再加法式蒜蓉包。
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颜色鲜艳吸引
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原来成个锅仲会摆上炉上面加热
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软壳蟹嘅份量比想像中多,而且够大件。软壳蟹再加上咖喱非常惹味。
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蒜蓉法包有四件,点埋落咖哩汁度更好食。
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