日本洋食屋 翔 (已結業)

不久之前看到荃湾有一间日式咖哩小店所有料理都是由一对日本夫妇炮制的。 有时候总觉得由日本厨师炮制的料理是特别有风味，好不容易才找到小店，因为它的位置是在一个迂回曲折得像迷宫的商场里。等候了一会后，期待已久的日式咖哩猪扒饭终于来到桌上！所有的料理餐都会配上是日餐汤或沙律，和一杯自选饮品。由于用上日本面包糠的关系，外面炸得十分酥脆，内里则非常鲜嫩，肉汁丰富。可惜咖哩有点淡，但整体来说都是一碟不错的咖哩猪扒饭。亲子丼是一碗鸡肉炒蛋饭，味道就比咖哩猪扒饭稍为逊色一点，因为鸡肉和炒蛋都十分淡味，而且饭粒水份过多，但是如果你住在荃湾附近的话我会推荐你来试一试他们的传统日式咖哩。