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2019-09-21
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唐宫小聚在香港有数间分店，很久之前已经在 OpenRice 寻找过中环那一间分店，奈何平时真的很少去中环，所以也没有特意去那间分店。这天母亲突然提出到荃湾 CityWalk 那间分店吃吃它的晚餐，我当然立即说好。一进去便看到了不少造型点心，在门口的点心其实是模型，但餐厅又花了不少心思去弄这些模型，用作打卡很不错！可爱度和像真度都十足。看到有两个「人」在打乒乓球，既生动又有趣😂然后墙身又有很多个乒乓球拍，不知道老板是不是很喜欢打乒乓球？想起自己也很久没有打了，人大了便很少接触球类活动。据我所知，这间餐厅的档次虽然称不上是很高，但里面的环境竟然非常像高级餐厅，浅浅的金色不会令环境变得太奢华，配上天蓝色更是天作之合。黑金流沙包的外型十分适合给客人打卡，现今市面有很多酒楼和点心店都仿效唐宫小聚的黑金流沙，也弄出竹炭包来，而外型当然比不上「正印」。黑色的表面其实没味道，不过加上金色笔划上的线显得奢华，里面的奶黄确是流心的状态，十分正呢！里面亦有一粒粒的奶黄碎，足料。这里就连云吞都弄得十分特别，外型就像被包著的包子，表面被炸至金黄色，很是吸引，外皮非常脆卜卜，炸得非常好啊只是里面的虾不够多，份量较
一进去便看到了不少造型点心，在门口的点心其实是模型，但餐厅又花了不少心思去弄这些模型，用作打卡很不错！可爱度和像真度都十足。
看到有两个「人」在打乒乓球，既生动又有趣😂
然后墙身又有很多个乒乓球拍，不知道老板是不是很喜欢打乒乓球？想起自己也很久没有打了，人大了便很少接触球类活动。
据我所知，这间餐厅的档次虽然称不上是很高，但里面的环境竟然非常像高级餐厅，浅浅的金色不会令环境变得太奢华，配上天蓝色更是天作之合。
黑金流沙包的外型十分适合给客人打卡，现今市面有很多酒楼和点心店都仿效唐宫小聚的黑金流沙，也弄出竹炭包来，而外型当然比不上「正印」。黑色的表面其实没味道，不过加上金色笔划上的线显得奢华，里面的奶黄确是流心的状态，十分正呢！里面亦有一粒粒的奶黄碎，足料。
黑金流沙
$49
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这里就连云吞都弄得十分特别，外型就像被包著的包子，表面被炸至金黄色，很是吸引，外皮非常脆卜卜，炸得非常好啊只是里面的虾不够多，份量较少，卖到$39似乎就有点过了。里面的虾算弹牙，芝士也滋味十足。
脆虾云吞
$39
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荷花蒸饭的材料十分充足，有鲜虾、火鸭、鸡丁和瑶柱，肉类的种类很多，各种材料都很新鲜，有足够的咸味，又不会太咸，米饭也很入味，整个荷叶饭的质素都很高
荷花蒸饭
$89
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现在有不少酒楼或点心店都有造型可爱的点心，好让客人都能打打卡，这里也不例外，这只「紫蓉猪猪」名符其实就是有紫薯蓉的包，猪仔那么可爱，还真不舍得吃掉它🤣里面的紫薯蓉颇多，能吃得出是真的从蕃薯取出来的。
紫蓉猪猪
$19
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然后是「凤梨咕噜」，即是菠萝加咕噜肉，这道菜式则比较逊色了，旁边的菠萝大概只是摆设，不是不能食用，只是咬进口感觉太干了，没什么水份。咕噜肉的酸汁亦似乎太多，味道太浓，软硬程度则适中。
凤梨咕噜
$89
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白玉王鸽即是乳鸽啦，在中菜馆来说普遍都算矜贵，所以每人只可要一只，$29.9一只也算是这样了，颇大只的，也有适量的肉汁，不会太油腻。餐厅亦很贴心，他们会事先放置手套在每一张桌子上，好让客人吃的时候没那么容易弄脏双手。
白玉王鸽
$29
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