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生日正日去左旺角嘅分店食之前系荃湾已经食过一次,但当时就唔系食A4和牛个餐。今次就拣左最贵嘅A4和牛,和牛嘅摆碟几企理,当中最好食嘅系牛三角呢个部位,其次就系牛前肩。其他部位唔建议大家叫太多嚟食,少少哋试吓喺ok,因为我一开始每款叫咗4片之后全部都系叫返牛三角食,牛三角嘅油脂相对系有A4和牛嘅应有水准。我食过两次呢间烧肉店佢嘅牛肉水准都系唔错嘅,但系其他嘅食物呢就系比较差。-虾比较唔新鲜-蚝都系好差-番薯仔用香草牛油个设定好差 ,好似夹硬要整D新野咁,本人认为原味更好食!-饮品嘅种类可以话系极少仲有其他配料不能尽录但系公道讲一句,如果一间烧肉餐厅喺平衡成本之间去选择 佢嘅牛肉质素比其他凑数食品质素更重要。所以佢嘅牛好食我都会再去,但有啲出品唔需要太大成本去改善,只需要大厨有心去执已经可以有更好效果。细节位改善好之后我相信佢成为香港top5内烧肉放题系毫无疑问,因为尚八牛肉质素出色,而牛肉质素系烧肉放题嘅绝对因素。
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生日正日去左旺角嘅分店食

之前系荃湾已经食过一次,但当时就唔系食A4和牛个餐。

今次就拣左最贵嘅A4和牛,和牛嘅摆碟几企理,
当中最好食嘅系牛三角呢个部位,其次就系牛前肩。
其他部位唔建议大家叫太多嚟食,少少哋试吓喺ok,因为我一开始每款叫咗4片之后全部都系叫返牛三角食,牛三角嘅油脂相对系有A4和牛嘅应有水准。

我食过两次呢间烧肉店佢嘅牛肉水准都系唔错嘅,但系其他嘅食物呢就系比较差。
-虾比较唔新鲜
-蚝都系好差
-番薯仔用香草牛油个设定好差 ,好似夹硬要整D新野咁,本人认为原味更好食!
-饮品嘅种类可以话系极少
仲有其他配料不能尽录

但系公道讲一句,如果一间烧肉餐厅喺平衡成本之间去选择 佢嘅牛肉质素比其他凑数食品质素更重要。

所以佢嘅牛好食我都会再去,但有啲出品唔需要太大成本去改善,只需要大厨有心去执已经可以有更好效果。

细节位改善好之后我相信佢成为香港top5内烧肉放题系毫无疑问,因为尚八牛肉质素出色,而牛肉质素系烧肉放题嘅绝对因素。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-10-24
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
庆祝纪念
生日
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