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2017-01-09
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男友喜欢吃羊架，所以我经常问朋友哪里值得推介。有几位朋友都到访过凡高厨房，异口同声地说这里的羊架非常有水准！那当然要带男友来尝一尝吧！餐厅内以红黑为主调，果然到处也挂上凡高的画作。近门口位置放置了一张英式桌球枱供客人玩乐，后面更可以荡秋千，拍拍照留念也挺不错。食物选择众多，套餐也有几款，我们最后点了凡高顶级和羊餐及一客set dinner。先来头盘但整体普通，相对失色。当日晚餐的餐前小食是蛋批，可惜焗得不够香脆，蛋浆亦不够软滑，蛋香较淡。98%野菌忌廉汤以8种杂菌煮成，菌味突出，尤以黑松露最甚，每口皆能咬到汤中菌粒，令口感层次更丰富。忌廉份量较少，使其清香不腻。是日餐汤为甘笋汤，质地浓稠而且细滑，味道清甜。伴以燕麦包，烘至热烘烘的，带有淡淡燕麦香，也很松软。这里的饮品选择包罗万有，由于我俩不嗜酒，男友便点了一壶薄荷茶（跟餐+$32）。花茶底座用蜡烛保温，茶杯的造型典雅，花纹也很别致。店员提醒我们茶的味道较为浓郁，有需要可加进适量糖。入口比平日喝的薄荷茶多一份甘涩，并不是我杯茶，但男友表示挺合他口味。羊架采用和羊为食材，香而不膻，澳洲谷饲羊肉肉质鲜嫩无筋，肉汁亦全数锁在里头，每一口皆是味
男友喜欢吃羊架，所以我经常问朋友哪里值得推介。有几位朋友都到访过凡高厨房，异口同声地说这里的羊架非常有水准！那当然要带男友来尝一尝吧！
餐厅内以红黑为主调，果然到处也挂上凡高的画作。近门口位置放置了一张英式桌球枱供客人玩乐，后面更可以荡秋千，拍拍照留念也挺不错。
食物选择众多，套餐也有几款，我们最后点了凡高顶级和羊餐及一客set dinner。先来头盘但整体普通，相对失色。
当日晚餐的餐前小食是蛋批，可惜焗得不够香脆，蛋浆亦不够软滑，蛋香较淡。
98% 野菌忌廉汤
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是日餐汤为甘笋汤，质地浓稠而且细滑，味道清甜。伴以燕麦包，烘至热烘烘的，带有淡淡燕麦香，也很松软。
这里的饮品选择包罗万有，由于我俩不嗜酒，男友便点了一壶薄荷茶（跟餐+$32）。花茶底座用蜡烛保温，茶杯的造型典雅，花纹也很别致。店员提醒我们茶的味道较为浓郁，有需要可加进适量糖。入口比平日喝的薄荷茶多一份甘涩，并不是我杯茶，但男友表示挺合他口味。
澳洲顶级和羊
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澳洲鲜 BB 青口仔扁意大利粉
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甜品是啤梨芝士饼，绝对是一口就能吃掉的份量，真是相当迷你蛋糕水准一般，著实对甜品这一环有点失望呢......餐厅的柔和灯光配以桌上烛火营造出浪漫气氛，尤为适合情侣撑枱脚。数款自制甜品如心太软、火焰雪山可加上名字和「生日快乐」等字句，想必让人很窝心。
当晚主理人非常热切地招呼客人，倾谈之间才得知位于铜锣湾的薯仔屋是属同一集团。以前我也跟小学同学到过这家楼上cafe聚会，印象不错。原来凡高厨房也提供到会服务，可以自取或者以GoGoVan运送，更设有外卖服务。人多的话可以考虑包场开Party，与家人好友一同品尝美酒佳肴。桌球枱更可化身成VIP桌子的呢，确是玩味十足。
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