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2021-10-21
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餐厅选用鹿儿岛食材,包括曾获得冠军的日本鹿儿岛Nanchiku农场饲养的黑毛和牛、鹿儿岛黑萨摩鸡、鹿儿岛黑豚,食材质素?对有保证。每个套餐包括蔬菜拼盘、白饭或稻庭乌冬,以及甜品,份量十足,食到饱肚。食物方面 :黑毛和牛 A4 特选套餐 : 鹿儿岛不同部位A4黑毛和牛,和牛选料上乘,油脂分布平均,脂肪少但不会太肥,肉味十足厨师发办套餐 : Omakase有齐鹿儿岛不同部位的A5黑毛和牛、A4黑毛和牛、黑豚,黑萨摩鸡,A5和牛入口即溶,肉质嫩滑,仲可以一次口尝其他优质食材,不同口味
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