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2024-10-17
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作为和牛控,来到尖沙咀的 惊安烧肉商店,一定不能错过他们的 A4和牛牛板腱 和 和牛寿喜烧。限量提供的 A4和牛牛板腱,油花均匀细致,经由席前烤至三分熟,鲜嫩的牛肉散发著迷人的肉香。配搭特制的洋葱汁和芥末,更能凸显牛肉的鲜甜。和牛寿喜烧 由店员以火枪轻烧和牛片到微焦,另一面仍保留粉嫩色泽,再加上黑松露生蛋黄酱,铺在白饭上,入口即入口即化,酱汁的香甜与和牛的鲜甜交织出浓郁滋味。除了和牛,惊安烧肉商店 的豚肉菜式同样教人惊喜。豚肉博多葱卷 包著大量葱段,清新水润带来多重口感,而 日式味噌黑豚五花 油脂丰富,香甜味噌酱配上肥美的五花肉,绝对是白饭小偷。最后以 葱香月见饭 及 紫菜月见饭 作结,尤其推荐加入大量小葱和洋葱的 葱香月见饭,与九州熔岩蛋拌匀食用,蛋味香浓,微辣惹味。现在午市及宵夜时段,全单更有59折优惠,让美食体验更加超值。At Gekiyasu Yakiniku in Tsim Sha Tsui, the A4 Wagyu Blade Steak and Wagyu Sukiyaki are must-tries. Grilled tableside, the A4 wagyu
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