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2018-06-22
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好想食烧肉又唔想太大油烟,又想坐耐d静静地食d高质素小小既肉,拣左同朋友2个人上去铜锣湾楼上店,感觉几日式。什锦海之幸盛合 $118有半壳带子2个,活蛤2只,广岛蚝2只,鱿鱼须同虾2只,最中意系食广岛蚝!劲劲大只好多汁,记住唔好烧咁耐。澳洲黑毛和牛盛合$298有肉眼,一口牛,黑肌肉同肩胛。初初真系唔系好识分有咩唔同,原来要食落先知。最正都系和牛,因为唔算太多脂肪,眼见佢烧既时候渗岀肉汁,好好食既样,食落唔un,好重牛味,而且仲好嫩滑。果味牛肋骨肉$68果味个名好特别,原来食落真系甜甜地,但系肉味冇和牛咁香。极上网烧一口牛$68一口牛就系一口要食晒,唔可以烧太耐,要烧到外脆脆地,入面唔系太熟先好食,入口有溶化既感觉。香草牛油一口牛$68牛油劲大够,慢慢烧肉味好出,都入晒牛油味,感觉好邪恶。24cm壶溃牛肋骨肉 $93呢个好有步骤,首先要烧左一阵肉先,之后先浸酱汁入下味,再重覆几次,真系要好有心机慢慢烧,就会烧得好靓。两个人食左7百几蚊左右,食到好饱又大满足。
什锦海之幸盛合 $118
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澳洲黑毛和牛盛合$298
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果味牛肋骨肉$68
果味个名好特别,原来食落真系甜甜地,但系肉味冇和牛咁香。
极上网烧一口牛$68
一口牛就系一口要食晒,唔可以烧太耐,要烧到外脆脆地,入面唔系太熟先好食,入口有溶化既感觉。
香草牛油一口牛$68
牛油劲大够,慢慢烧肉味好出,都入晒牛油味,感觉好邪恶。
24cm壶溃牛肋骨肉 $93
呢个好有步骤,首先要烧左一阵肉先,之后先浸酱汁入下味,再重覆几次,真系要好有心机慢慢烧,就会烧得好靓。
两个人食左7百几蚊左右,食到好饱又大满足。
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