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2022-03-03
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疫情严重，暂停晚市堂食又唔知几时再可以入餐厅食饭🥺share返之前去到尖沙咀揾食先，揾到呢间高质日式烧肉店 Wagyu Ya，大家可以save低定啦，餐厅主打鹿儿岛直送和牛，够哂吸引😍黎得烧肉专门店, 我地就叫咗个➡️"烧肉拼盘食肉者"，一共有4款牛嘅部位牛舌，牛肩胛，西冷，三角腩每一件黎到都系雪花非常靓，肉同油脂分明👍🏻店员仲好细心叫我地顺序食，由淡到浓嘅油脂口味，仲配咗份梅酒蕃茄比我地，无咁油腻👍🏻➡️"牛舌"厚度岩岩好，烧完有弹牙得黎又够哂淋，牛味都好突出，岩哂我地两个牛舌控➡️"牛肩胛" 肉味会比较重同有咬口，有少量油脂味➡️"西冷"就最常见，接近一半一半油脂分布，入口即➡️"三角腩" 呢个比较少见，系佢系四款入最多油脂，一咬落去肉汁爆哂出黎，正😁不过好邪恶🤣🤣😋之后黎嘅系➡️"海胆和牛带子烧"，薄烧和牛包住过嘅带子，上面仲有大大啖海胆，海胆好creamy，而咸鲜味同和牛好夹，入面仲有爽滑嘅带子，三重享受😎➡️"牛骨髓伴丹麦多士"就非常特别，用葱蒜爆香咗牛骨髓，再夹埋多士黎食，非常惹味盛意满满➡️"和牛井"，日本米加上满满一层嘅和牛他他，加上海胆，鹅肝同蛋，简直系豪华版嘅窝蛋牛肉饭😆蛋同牛一贯
黎得烧肉专门店, 我地就叫咗个➡️"烧肉拼盘食肉者"，一共有4款牛嘅部位牛舌，牛肩胛，西冷，三角腩每一件黎到都系雪花非常靓，肉同油脂分明👍🏻
店员仲好细心叫我地顺序食，由淡到浓嘅油脂口味，仲配咗份梅酒蕃茄比我地，无咁油腻👍🏻
食肉者 MeatEater
$588
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➡️"牛舌"厚度岩岩好，烧完有弹牙得黎又够哂淋，牛味都好突出，岩哂我地两个牛舌控
➡️"牛肩胛" 肉味会比较重同有咬口，有少量油脂味
➡️"西冷"就最常见，接近一半一半油脂分布，入口即
➡️"三角腩" 呢个比较少见，系佢系四款入最多油脂，一咬落去肉汁爆哂出黎，正😁不过好邪恶🤣🤣😋
之后黎嘅系➡️"海胆和牛带子烧"，薄烧和牛包住过嘅带子，上面仲有大大啖海胆，海胆好creamy，而咸鲜味同和牛好夹，入面仲有爽滑嘅带子，三重享受😎
海胆和牛带子烧
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海胆和牛带子烧
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➡️"牛骨髓伴丹麦多士"就非常特别，用葱蒜爆香咗牛骨髓，再夹埋多士黎食，非常惹味
牛骨髓伴丹麦多士
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牛骨髓伴丹麦多士
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盛意满满➡️"和牛井"，日本米加上满满一层嘅和牛他他，加上海胆，鹅肝同蛋，简直系豪华版嘅窝蛋牛肉饭😆蛋同牛一贯嘅绝配又滑又香😋
盛意满满和牛井
$488
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🔸食肉者 MeatEater ($588)
🔹牛骨髓伴丹麦多士 ($188)
🔸海胆和牛带子烧 ($368)
🔹盛意满满和牛井 ($488)
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