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2022-11-12
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#湾仔地胆 发现新餐厅梗系第一时间出动！星期六带妈咪叹个和牛shabu shabu 一人前火锅！餐厅地点喺公司附近嘅谢斐道，装潢似足和室格调！木系枱櫈加大圆玻璃窗份外抢眼又有气氛！Menu主打日式涮涮锅一人前！午市餐牌 #关东风寿喜烧 套餐 #Kantostyle #Sukiyaki Lunch Set；有日本黑毛和牛A 4（和尚头） 、极上黑毛和牛A 4 （牛肩胛）同上选豚肉三种肉可拣，套餐跟左综合时蔬、虾滑、饭及甜点 (+HK$20可升级做乌冬)，好丰富！🥩日本黑毛和牛A4套餐–120g （Knuckle） $238：Knuckle牛霖又叫和尚头，拥有超靓嘅雪花纹理，肉脂分布均匀，店员话灼8秒左右就食得！和牛果然肉味超香浓、脂香四溢，肉质软绵嫩滑！有入口即溶嘅感觉，配合生蛋一齐食更显和牛嘅香滑！🥩极上黑毛和牛A4套餐–120g (Chunk Roll) $168：牛肩胛肥瘦均匀，油脂明显唔算太多，色泽亮丽，同样煮一阵已经熟，肉质扎实，有咬口而不韧，口感非常好！ 🦐跟餐嘅虾滑有小蟹籽，可按个人喜好放大小，我整到细细粒咁煮，虾滑鲜甜爽口弹牙，好味！🥬综合时蔬有粟米🌽、冬菇金菇🍄、蟹柳
木系枱櫈加大圆玻璃窗份外抢眼又有气氛！Menu主打日式涮涮锅一人前！午市餐牌 #关东风寿喜烧 套餐 #Kantostyle #Sukiyaki Lunch Set；有日本黑毛和牛A 4（和尚头） 、极上黑毛和牛A 4 （牛肩胛）同上选豚肉三种肉可拣，套餐跟左综合时蔬、虾滑、饭及甜点 (+HK$20可升级做乌冬)，好丰富！
🥩日本黑毛和牛A4套餐–120g （Knuckle） $238：Knuckle牛霖又叫和尚头，拥有超靓嘅雪花纹理，肉脂分布均匀，店员话灼8秒左右就食得！和牛果然肉味超香浓、脂香四溢，肉质软绵嫩滑！有入口即溶嘅感觉，配合生蛋一齐食更显和牛嘅香滑！
🥩极上黑毛和牛A4套餐–120g (Chunk Roll) $168：牛肩胛肥瘦均匀，油脂明显唔算太多，色泽亮丽，同样煮一阵已经熟，肉质扎实，有咬口而不韧，口感非常好！
🦐跟餐嘅虾滑有小蟹籽，可按个人喜好放大小，我整到细细粒咁煮，虾滑鲜甜爽口弹牙，好味！
🥬综合时蔬有粟米🌽、冬菇金菇🍄、蟹柳、豆皮、芋丝、京葱及日本旺菜等，吸收哂Sukiyaki汤嘅精华，超好味！
🍮抹茶蕨饼：微冻嘅抹茶蕨饼，感觉有小小解腻，又唔会太甜，完美嘅一餐！本延锅物
地址📍： 香港湾仔谢斐道379-389号特丽楼地下6-7号舖
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