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2023-10-13
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舖面唔算宽敞,胜在楼底够高。门面唔算宏伟,胜在处于旺区。讲紧湾仔机利臣街的日式拉面店~幸屋。小食先奉上一道:和风饺子,堪称「震」店之宝,特色是饺子上面一层薄圆形物体,色泽浅棕色,咬落卜卜脆,问过大厨,是用饺子皮精制而成,再在上面洒上沙律酱汁,所以食落感觉十分rich.第二度小食是:芝麻手羽(手羽=chicken wings),滚油精炸,手羽香口咸「翠」,加上点点芝麻伴羽,卖相可人,引起食欲!主食是:鹿儿岛赤鸡沾面,伴随浓稠上汤,滋味滋味,白雪雪鸡片软滑香口,木耳,笋片,温泉蛋加起嚟望落好开胃,仲有面条好弹牙,整体极佳!🫰🏻🫰🏻黑蒜山药豚骨拉面:汤底蒜味浓烈味道唔错!豚肉肥瘦兼具,食落口感舒服,拉面比沾面幼细但食落另一番滋味!👍🏼👍🏼其实沾面和拉面还有数款任君选择,值得大家抽些时间吃匀所有不同品种。🍜🍜🥢🥢
舖面唔算宽敞,胜在楼底够高。
门面唔算宏伟,胜在处于旺区。
讲紧湾仔机利臣街的日式拉面店~幸屋。
小食先奉上一道:和风饺子,堪称「震」店之宝,特色是饺子上面一层薄圆形物体,色泽浅棕色,咬落卜卜脆,问过大厨,是用饺子皮精制而成,再在上面洒上沙律酱汁,所以食落感觉十分rich.
第二度小食是:芝麻手羽(手羽=chicken wings),滚油精炸,手羽香口咸「翠」,加上点点芝麻伴羽,卖相可人,引起食欲!
主食是:鹿儿岛赤鸡沾面,伴随浓稠上汤,滋味滋味,白雪雪鸡片软滑香口,木耳,笋片,温泉蛋加起嚟望落好开胃,仲有面条好弹牙,整体极佳!🫰🏻🫰🏻
黑蒜山药豚骨拉面:汤底蒜味浓烈味道唔错!豚肉肥瘦兼具,食落口感舒服,拉面比沾面幼细但食落另一番滋味!👍🏼👍🏼
其实沾面和拉面还有数款任君选择,值得大家抽些时间吃匀所有不同品种。🍜🍜🥢🥢
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