九丁目燒肉料理

营业中

休息中

离开南生围，两位闲人走访元朗西菁街的九丁目烧肉料理尝尝日本烧肉料理，门前布置著日本祭典灯笼，店内环境充满浓浓的和风味道，店员殷勤有礼地招待我俩坐在玻璃窗前，视野宽敞，坐位舒适，轻松自在。我俩先选了牛油果紫菜沙律及蟹籽沙律，我要了简单但美味的蟹籽沙律，清新爽口；另外点了二人份量的海鲜盛：北海道元贝及日本生蚝～慢慢烤熟的元贝和生蚝，不会流失海水味，更保留原汁原味的鲜甜味道，前者鲜味多汁味道香浓，后者蚝肉饱满，肉质嫩滑，有著微微咸水味，两者放上蒜蓉，更提升了其鲜味；西京鳗鱼烧～烧得香脆可口鱼肉嫩滑，丝毫不油腻，忍不著赞赞自己好身手🤭北海道鱿鱼全条～慢慢烧尽量保留鱿鱼的海水味，放些蒜蓉，鲜美无比，嫩滑爽口。龙虾尾～先撒上牛油和蒜蓉一起烧，当呈现微焦及卷曲时便取出来吃，牛油和蒜蓉香气喷喷，鲜甜爽口弹牙；以上的海鲜添加紫菜珍珠饭来伴确实适合。最后来个甜甜蜜蜜的菠萝来完结这顿逍遥自在的晚餐。