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2015-09-16
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长期人气no.1的抹茶甜品店，星期日下午茶时间造访，也只是碰一下运气 可能落雨较少人排队，等了约20分钟便可入内 之前来过一次，也只是坐到高櫈的座位，始终舖头细座位有限。面积虽小，但装修绝不马虎，小小的空间已容纳了不同的设计灯饰作点缀 Via Tokyo需要顾客自行到counter落order和先付款，不过甜品还是会由店员端上，可以放心~ 正因这种半自助式的服务，所以即使在店内进食也没收加一的啊!! 对黄豆粉情有独钟的我，选了黄豆粉白玉红豆抹茶雪糕 $48(きな粉白玉あずき抹茶ソフト) 本来选黄豆粉就是希望淡淡的黄豆味可以中和雪糕的甜味，不过原来这款雪糕事先已浇上了浓浓的黑蜜，对黑蜜有认识的人就知，其甜度是比朱古力酱更夸张~ 结果想吃抹茶雪糕的抹茶苦涩味的我，却被过甜过多的黑蜜抢去了味觉，有点喧宾夺主了 值得一赞的是抹茶雪糕份量大，配料亦有几款，食极都食唔完咁非常丰富 朋友则选了蕨饼抹茶雪糕 $48(わらび饼抹茶ソフト)黑蜜是另上，可按喜好自行调节甜度~ 本身蕨饼不会太甜，整体口味就比我的那款易入口了~ 早在外面排队时，其实我地已经被出面的西式抹茶甜品广
可能落雨较少人排队，等了约20分钟便可入内
之前来过一次，也只是坐到高櫈的座位，始终舖头细座位有限。
面积虽小，但装修绝不马虎，小小的空间已容纳了不同的设计灯饰作点缀
Via Tokyo需要顾客自行到counter落order和先付款，不过甜品还是会由店员端上，可以放心~ 正因这种半自助式的服务，所以即使在店内进食也没收加一的啊!!
黄豆粉白玉红豆抹茶雪糕
$48
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本来选黄豆粉就是希望淡淡的黄豆味可以中和雪糕的甜味，不过原来这款雪糕事先已浇上了浓浓的黑蜜，对黑蜜有认识的人就知，其甜度是比朱古力酱更夸张~
结果想吃抹茶雪糕的抹茶苦涩味的我，却被过甜过多的黑蜜抢去了味觉，有点喧宾夺主了
值得一赞的是抹茶雪糕份量大，配料亦有几款，食极都食唔完咁非常丰富
蕨饼抹茶雪糕
$48
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黑蜜是另上，可按喜好自行调节甜度~
本身蕨饼不会太甜，整体口味就比我的那款易入口了~
早在外面排队时，其实我地已经被出面的西式抹茶甜品广告牌吸引了
眼阔肚窄的我们无视雪糕的饱滞，还叫了一个宇治抹茶拿破仑 $40 Share (忘了拍照)
吃完一整个雪糕之后，这个拿破仑作为一个平衡，是个不错的选择
不论是上中下的稣皮还是中间的夹心抹茶cream，都不像雪糕那种甜，让人更容易品尝到抹茶本身的味道
值得改善的地方是稣皮中间一层唔够脆，只有上下两层稣皮是比较脆。
整体来说虽然都很好吃，但抹茶雪糕方面就没多大惊喜~~
反而西式fushion系列比较特别~
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