和食快餐

营业中

休息中

听闻是日本人主理, 但铺头装修就一点和风也找不到, 店内职员私人谈话是用普通话, 难道大厨是懂普通话的日本人? 可是食物外貌又不似坊间日本餐馆所弄的样子??铺头有几分简陋, 两边墙都排了5张折枱, 枱上放了七味粉、烧汁、砂糖及牙签樽仔；白砖地、折台、胶椅...好有平民食堂的风格。滑蛋猪扒饭$32...蛋并不是湿湿的那款, 一看就知道煎得过熟, 而且洋葱也没有落, 吉列猪扒底层吸收铿鱼汁, 带软也很好味。 珍珠饭煮得较黏, 看似量少但原来通通黏在一起, 食完都饱！个人认为, 唔够汁捞饭要靠枱上放的烧汁, 烧汁入口甜甜但后来就有很多咸味涌出, 落少少已足够捞饭。鸡扒拉面$28...鸡扒煎得香夹脆, 肉质带实；拉面粗条带烟韧(味道淡), 完全不是坊间卖的日本拉面状, 汤底用酱汁加鸡壳猪骨来煲, 难怪带点酱油味。太卷$18有4件, 腐皮寿司$4件...太卷里有甜蛋、干瓢、蟹柳, 寿司饭醋味适中, 饭粒干身粒粒弹牙, 唯一是紫菜软掉了；腐皮寿司的腐皮是减汁减甜, 风味大减太卷、甜蛋、天妇罗要下午二时后才供应。