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2018-10-11
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今日行经佐敦见到这间以咖喱牛腩为主的餐厅,餐厅应该是新开不久,装修光猛干净。晚餐都是几十蚊起,除了有咖喱牛腩,还有清汤腩及炒粉饭。上汤萝卜每次食牛腩都一定会点这个萝卜,加上现在萝卜开始当造,味道清甜无渣,而且吸收了牛肉香味,炆得又腍,汤底清甜无味精。澳门咖喱薯仔招牌牛坑腩先点了一个例牌的咖哩牛坑腩,咖哩里面有香料味道,辣味就一般,个人觉得比较轻微,坑腩炆得很腍很入味,最主要的是餐厅的所有食材都是新鲜,不是急冻货,所以牛肉味很浓郁,不会有雪气味,薯仔炆到很腍,配薄饼或送饭简直一流。澳门脆猪扒包猪扒包焗至面包带脆,中间夹著番茄、生菜及猪扒,猪扒肉质腍,又不会煎得太干,美中不足是比较薄。咖啡红豆冰廿蚊杯又不算贵,咖啡味几香而且又不会过甜,红豆煲到很腍。
晚餐都是几十蚊起,除了有咖喱牛腩,还有清汤腩及炒粉饭。
上汤萝卜
每次食牛腩都一定会点这个萝卜,加上现在萝卜开始当造,味道清甜无渣,而且吸收了牛肉香味,炆得又腍,汤底清甜无味精。
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澳门咖喱薯仔招牌牛坑腩
先点了一个例牌的咖哩牛坑腩,咖哩里面有香料味道,辣味就一般,个人觉得比较轻微,坑腩炆得很腍很入味,最主要的是餐厅的所有食材都是新鲜,不是急冻货,所以牛肉味很浓郁,不会有雪气味,薯仔炆到很腍,配薄饼或送饭简直一流。
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澳门脆猪扒包
猪扒包焗至面包带脆,中间夹著番茄、生菜及猪扒,猪扒肉质腍,又不会煎得太干,美中不足是比较薄。
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咖啡红豆冰
廿蚊杯又不算贵,咖啡味几香而且又不会过甜,红豆煲到很腍。
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