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2013-07-26
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当日在裕记食完晚饭，时间尚早。友人S问要唔要试下饭后甜品，定系黎个咖啡。一直都知深井系出名奶茶，谁知咖啡才是皇中之皇!那天，友人S冇饮。咁我同另外两个Friend就share左3杯极品，分为3份: 分别有blue mountain latte，清新版o既乌龙茶latte，同清茶。首先第一杯系Blue mountain latte, 咖啡味浓，奶香，各自都扮演自己o既角色，而又唔会盖过对方o既味道。第二杯就系清新版o既乌龙茶latte，乌龙茶理应系好似红茶咁o既色，但佢系清新版，所以系绿色...类似starbucks o既green tea latte. 正要饮一啖水冲一冲喉咙，以便品尝乌龙茶latte。师傅话唔洗，就这样喝下去便可以了，心有半信半疑，不过都即管一试。果真系唔会饮唔到乌龙茶latte o既味...大家为之惊叹之际，师傅满怀自信表示，系佢功力，调配o既份量恰到好处，所以互相唔会盖过大家。之后O既清茶，不消说，也知很好。真的很享受那一晚o既coffee/ tea time，我地7:30入座，10点才走。真的要多谢s o既好介绍! 亦因为s同师傅熟o既关系，师傅同我地分享左好多
那天，友人S冇饮。咁我同另外两个Friend就share左3杯极品，分为3份: 分别有blue mountain latte，清新版o既乌龙茶latte，同清茶。
首先第一杯系Blue mountain latte, 咖啡味浓，奶香，各自都扮演自己o既角色，而又唔会盖过对方o既味道。第二杯就系清新版o既乌龙茶latte，乌龙茶理应系好似红茶咁o既色，但佢系清新版，所以系绿色...类似starbucks o既green tea latte. 正要饮一啖水冲一冲喉咙，以便品尝乌龙茶latte。师傅话唔洗，就这样喝下去便可以了，心有半信半疑，不过都即管一试。果真系唔会饮唔到乌龙茶latte o既味...大家为之惊叹之际，师傅满怀自信表示，系佢功力，调配o既份量恰到好处，所以互相唔会盖过大家。之后O既清茶，不消说，也知很好。
真的很享受那一晚o既coffee/ tea time，我地7:30入座，10点才走。真的要多谢s o既好介绍! 亦因为s同师傅熟o既关系，师傅同我地分享左好多造茶同咖啡o既心得，真的获益良多。师傅系一个咖啡同茶o既达人之外，更是一位艺术家!
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