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2024-03-26
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今晚同男朋友撑枱脚,我拣咗间咖啡店,因为我最喜欢还是饮咖啡食西餐。落地玻璃窗,见到整间咖啡店里面嘅装潢,感觉开扬。柔和灯光,阔落卡座,加埋楼底高,环境舒适自在。晚巿是a la carte,有前菜、沙律、主菜、甜品和饮品。前菜拣了Mango Crab Meat Salad ($88),沙律菜新鲜清爽,加入不少蟹肉,味道鲜美,配了甜美嘅芒果肉外,还以香料和芒果汁作为沙律汁,味道特别,惊喜!男朋友喜欢肉肉肉,要了Canada Pork Loin Rock ($168),卖相一流,配搭亦有心思!以烟烟韧韧嘅黑米、烤木瓜和清新嘅沙律菜作为配菜,又特别又好味。猪鞍扒相当厚身,煎得焦香可口,肉质腍嫩,仲keep住肉汁,味道鲜香,优质!所配的酱汁是酸酸甜甜嘅杂莓酱,平衡了猪鞍嘅油腻感,一流嘅配搭!我就喜欢鱼鱼鱼,Grilled Sea Bass ($178)同样好吸引,配菜就用了香甜嘅紫薯和南瓜蓉,南瓜蓉好creamy,估唔到配鱼咁夹!鱼扒香煎的时间掌握得刚好, 皮脆肉嫩,啖啖鱼油鲜香,非常美味。最钟意系伴上鱼籽提升鲜味,咸鲜美味,优质!甜品唔可以少,Forbidden Lover($68)摆放得好靓
$88
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