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2013-02-02
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前几天我在脸书看到有食友吃一件看似非常美味的牛角饱，虽然我不喝咖啡，但看著不断有人post食物照片，看似质素不俗，就立刻想去试。听说这家店在台湾非常有名，这里是香港首间开设的分店，为怕之后太多人争著光顾而没机会来，立刻安排时间拉好友一起去。现在餐厅还在试业阶段，可是客人已经很多，去之前我先打电话去订位，即日就可以订到当天晚上的座位。因为我七点才下班，所以预先问过食友，他们都说是八点last order，但打电话去订座的时候店员却说七点就last order，原因是试业阶段食材材料不足，要提早关门。无可奈何之下，只好订七点，然后请朋友早一些到先点菜。朋友准时在七点到达然后点菜，店员们很好，说可以先点菜，然后等我来到的时候才起菜，那么我就不用吃冷掉了的食物，最后我也差不多要七点半才到。友人很好的把餐牌每部份一一拍照，让我可以遥距落单，不过我心里面只想试我在脸书看到的那个玉米里肌起士可颂，所以就请朋友帮我多点一份咸点和一份甜的，饮品方面我就要了茉香蜜桃冰茶。咖啡店在一幢商厦的一楼，装潢与台湾式的茶室相似，浅木色的台椅，柔和的灯光，有不少绿色植物作点缀，空间感足。店员全部都很有礼貌，也很亲切，
因为我七点才下班，所以预先问过食友，他们都说是八点last order，但打电话去订座的时候店员却说七点就last order，原因是试业阶段食材材料不足，要提早关门。无可奈何之下，只好订七点，然后请朋友早一些到先点菜。朋友准时在七点到达然后点菜，店员们很好，说可以先点菜，然后等我来到的时候才起菜，那么我就不用吃冷掉了的食物，最后我也差不多要七点半才到。友人很好的把餐牌每部份一一拍照，让我可以遥距落单，不过我心里面只想试我在脸书看到的那个玉米里肌起士可颂，所以就请朋友帮我多点一份咸点和一份甜的，饮品方面我就要了茉香蜜桃冰茶。
咖啡店在一幢商厦的一楼，装潢与台湾式的茶室相似，浅木色的台椅，柔和的灯光，有不少绿色植物作点缀，空间感足。店员全部都很有礼貌，也很亲切，有一些应该是来自台湾的吧。
茉香蜜桃冰茶。我是比较少喝冷饮，不过我又没有兴趣喝咖啡，所以点了个水果茶。琥珀色的冰茶有蜜桃的甜味，但甜味不会让你觉得很人工，而且不太甜，又有粒粒蜜桃肉和一粒车厘子，很适合我喝。而朋友点了红豆牛奶之类的饮品，有一球雪糕在上面，她说是店员推荐的，我看她喝到杯底朝天，我想应该挺好喝的。
玉米里肌起士可颂。卖相和我从相片看到的一样，店员放下碟子前还主动问我们要不要帮忙把它切成一半方便分享呢。牛角包很松软，微微热的，有牛油香。芝士呈半溶状态，配著咸火腿，材料简单但味道出色。伴碟的生菜也很新鲜，爽脆之余又加入橄榄油和黑胡椒调味过。另外有两个白色小碗子盛著的他他酱和粟米，粟米并不是罐头粟米的味道，我想应该是新鲜的，味道香甜，另外他他的酱味道也很好，酸瓜的味道不会太抢。
现烤熏鸡吐司披萨。朋友说这个披萨也是店员介绍的，他们也同样主动提议为我们切成两半，我看到邻桌的三个女孩也有点这个。吐司烤得很香脆，上面有烤成金黄色的大片芝士，中间除了熏鸡肉还有蕃茄。本来还担心熏鸡肉会很嚡口，没想到熏鸡竟然很嫰滑而且多肉汁。伴碟的除了少量生菜，还有鸡蛋沙律，整个沙律都是淡黄色，蛋味很浓，不过我倾向加多一点薯蓉，因为太多蛋黄好像不太健康。
芝麻雪糕松饼。其实我一向都没有特别喜欢吃芝麻类的甜品，因为通常都会偏甜，不过是我自己交给友人发板去点的，所以无论如何也要吃一件。松饼一客有四件，份量不小，直情可以当做一餐正餐。松饼颇厚，有食友说外层偏硬，我觉得还好，中间的部份很绵软，充满蛋香，也不太甜，至于芝麻酱和芝麻雪糕就正正常常吧，大概是我本来就没什么好感，但爱吃甜的友人就很喜欢吃。在芝麻雪糕旁边还有一球同样大的物体，是栗子蓉，不是幼滑口感而是有一些栗蓉粒，比平常吃到栗子蛋糕的栗蓉比较不甜，不会太漏。看到餐厅的专页说由即日起至2月4日都已经被订满了，想去的朋友要订的话就要2月14 日后，为免失望而回，奉劝大家还是订位较稳阵，特别是周末，想像到肯定会人山人海，下一次我再来希望可以吃到每日数量限定的法国面包佐咖喱牛腩呢!
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