FREEZING IN. (已結業)

我习惯先上网睇下有冇咩Cafe 店推介。今次系深水埗试左一间视觉上唔太明显嘅小店。一间前面煮咖啡，后有workshop room嘅舖仔。咩都会尝试嘅我今次试左个 fruity 啲嘅咖啡豆 Ethiopia natural。咖啡师介绍呢只咖啡豆闻落会有阵阵嘅酒香味，我一听到酒味就拣左佢。大约5，6分钟有咖啡，臭觉上有微酸咖啡味及淡淡酒香，饮第一口开始有酸味及花果味在舌上，之后有微微回甜。习惯等咖啡冷却一下嘅我，个淡淡酒味更有余韵，而更突出嘅蜜糖甜味更令人心情愉快，感觉良好。