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2021-07-11
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黑咖喱拉面 ($118)汤底采用墨鱼汁淆制而成,所以咖喱色调非常独特!啱晒钟意尝试新奇有趣食物嘅你!同时店方细心地提供即弃围巾以免汤汁溅到衣服。*件衫比汤汁沾到真系好难洗 (唔好问我点解咁肯定)佢地汤汁亦用咗特制味噌、咖喱、豚骨淆制而成,个人认为汤底颇为浓郁,咖喱味亦可以再突出啲,辣度适中,唔太食得辣都可以尝试。———————————拉面随小食奉上1)香烤黑安格斯牛肩胛肉肉质不会过硬,建议放入汤中浸暖先食2)粟米芝士法包食得出粟米清甜,再配上芝士,惹味!个人觉得如果法包再脆多少少,就可以做到画龙点晴嘅效果!3)半熟溏心蛋 (半只)味道同外观不过不失!
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