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2016-07-14
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接近有3,4个月没来吃咖喱, 乘著天气不好, 走室内的通道来新港中心吃个咖喱简餐.不知是否最近天气酷热及有雨, 门外排著大批人等位. 拿了票后, 等了15分钟好不容易进得去.两款是日精选咖喱. 小食的餐牌很吸引, 炸咖喱肉饼的价格看来吸引. 枱头多了"果蜜酱", 渍物的款式变了. 其他改变不大. 咖喱的味道一如以往, 问题是出在配料身上. 猪排保持松脆, 但里头的肉汁保留不多, 偏干偏硬. 相同的咖喱汁, 变差了的猪排. 看不出那儿"特制"了. 饭太软身, 与咖喱不配合. 枱头的渍物改变也很大, 以前是橙红色的渍物, 现在变了洋葱色的渍物. 味道上完全不配合. 以往最少来4-5匙现在吃一点已不想加进去. 另外, 以前的咖喱炸猪排并不附猪排酱, 可能是现在店方也知自己的猪排肉汁太少吧?
不知是否最近天气酷热及有雨, 门外排著大批人等位. 拿了票后, 等了15分钟好不容易进得去.
特制吉列猪排
$78
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饭太软身, 与咖喱不配合.
枱头的渍物改变也很大, 以前是橙红色的渍物, 现在变了洋葱色的渍物. 味道上完全不配合. 以往最少来4-5匙现在吃一点已不想加进去.
另外, 以前的咖喱炸猪排并不附猪排酱, 可能是现在店方也知自己的猪排肉汁太少吧?
题外话/补充资料:
虽然转用了每枱的电子钟取代挥手找服务员, 由于人多的关系, 按钟后2,3分钟仍未有店员过来. 座位编排及埋单速度均颇缓慢.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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