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2011-09-23
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深水埗的福荣街上餐厅林立。这家泰国菜馆靠着在米芝莲上有提名,作为它的卖点。中午单人去吃,有几个套餐可选。既是泰国餐馆,笔者便选了红咖喱鸡,配一碟米饭和一小碗冬瓜汤。咖喱鸡的配料和汤汁味道是不错的,浓郁但欠辣。咖喱鸡里的鸡块数量倒是不少,但质地却是不敢恭维,又老又硬,嚼之无味,像是已经熬过鸡汤后的鸡肉,使这顿饭的水准大为逊色。以后也不想再去了。
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