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2018-09-17
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已经很久没有出国旅游,异国风味在哪里寻?晚饭时间来到北角,经过一间小店,墙上写著"马来西亚美食",真的被它吸引了,就来试试这位"姨婆"厨艺如何…晚上五点三十分,晚市刚刚营业,店员都忙于准备打点,随便找个坐位坐下,餐牌是塑胶的,可重用,非常环保,点餐方法就像平日吃"车仔面"一样,可自行用笔去剔选,我点选了"咖喱汤底掺掺面"(油面及米粉),配料有"咖喱鸡翅丶咖喱豆卜丶卤水豆腐丶炸腐竹",还加配了炸鸡脾。咖喱汤底掺掺面$44(油面及米粉),面+汤+四𩠌(可自选),喝一口咖喱汤,入口充满耶香味,汤味十分浓郁,适中的咖哩味,辣味足,配上两款不同质感的面条一起吃,很好吃;咖喱鸡翅,鸡翼过熟了点,轻易离骨,味道一般;咖喱豆卜,大粒而有弹性,吸汤力强;卤水豆腐,厚切有质感,够入味。炸腐竹,非常卜卜脆,浸汤食一流,必食。炸鸡脾$20,港式炸鸡脾,鸡皮香脆,味道咸香。
晚上五点三十分,晚市刚刚营业,店员都忙于准备打点,随便找个坐位坐下,餐牌是塑胶的,可重用,非常环保,点餐方法就像平日吃"车仔面"一样,可自行用笔去剔选,我点选了"咖喱汤底掺掺面"(油面及米粉),配料有"咖喱鸡翅丶咖喱豆卜丶卤水豆腐丶炸腐竹",还加配了炸鸡脾。
咖喱汤底掺掺面$44(油面及米粉),
面+汤+四𩠌(可自选),
喝一口咖喱汤,入口充满耶香味,汤味十分浓郁,适中的咖哩味,辣味足,配上两款不同质感的面条一起吃,很好吃;
咖喱鸡翅,鸡翼过熟了点,轻易离骨,味道一般;
咖喱豆卜,大粒而有弹性,吸汤力强;
卤水豆腐,厚切有质感,够入味。
炸腐竹,非常卜卜脆,浸汤食一流,必食。
港式炸鸡脾,鸡皮香脆,味道咸香。
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