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2024-01-04
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一大班friends每个人钟意食嘅嘢都唔同，所以直接食放题就系最好嘅option🧚♀️今晚嚟到🏵️八幡屋🏵️食放题，先饮杯清酒high一high🍶我哋点咗最抵玩嘅C3 Set，有3款牛肉加2款猪肉。其中一款牛肉系澳洲M5和牛，牛味极浓郁，同沙嗲汤底最夹🍲打边炉一直都系香港人冬天嘅最爱😍，而当中嘅黑豚肉就系不少食客嘅必点食材。黑豚肉切得薄薄地，一放落热汤涮几下，肉质即刻变得又嫩又滑💯，带有淡淡嘅甜味同猪肉嘅鲜美，丝毫唔肥腻👍。而且，黑豚肉煮后嘅汤汁仲可以令啲汤底更加鲜甜，真系一举两得！至于丸类，无论系鱼丸定系牛丸，都系弹牙鲜嫩，每一啖都爆发出肉汁嘅香浓😋，真系食到停唔到口。谂起啲乌冬滑溜溜嘅口感，同黑豚肉嘅汤底一齐食，味道真系无得顶，令人食指大动🤤。而且，唔少得啲蔬菜，无论系白菜定系豆苗，喺热汤一煮就好似吸晒啲汤嘅精华，滋味满分。蔬菜嘅清新口感，同黑豚肉嘅鲜嫩相辅相成，真系令人难以抗拒🥳。总之，打边炉嘅食物多样化，每样材料都有佢独特嘅味道，一齐煮一齐食，系一种难得嘅享受👏。除咗边炉之外，串烧都系仼食，有烧鸡翼、多春鱼、芝士鱼糕……打边炉打到饱就可以换口味，very nice🫰🏻
我哋点咗最抵玩嘅C3 Set，有3款牛肉加2款猪肉。其中一款牛肉系澳洲M5和牛，牛味极浓郁，同沙嗲汤底最夹🍲打边炉一直都系香港人冬天嘅最爱😍，而当中嘅黑豚肉就系不少食客嘅必点食材。黑豚肉切得薄薄地，一放落热汤涮几下，肉质即刻变得又嫩又滑💯，带有淡淡嘅甜味同猪肉嘅鲜美，丝毫唔肥腻👍。而且，黑豚肉煮后嘅汤汁仲可以令啲汤底更加鲜甜，真系一举两得！至于丸类，无论系鱼丸定系牛丸，都系弹牙鲜嫩，每一啖都爆发出肉汁嘅香浓😋，真系食到停唔到口。谂起啲乌冬滑溜溜嘅口感，同黑豚肉嘅汤底一齐食，味道真系无得顶，令人食指大动🤤。而且，唔少得啲蔬菜，无论系白菜定系豆苗，喺热汤一煮就好似吸晒啲汤嘅精华，滋味满分。蔬菜嘅清新口感，同黑豚肉嘅鲜嫩相辅相成，真系令人难以抗拒🥳。总之，打边炉嘅食物多样化，每样材料都有佢独特嘅味道，一齐煮一齐食，系一种难得嘅享受👏。
除咗边炉之外，串烧都系仼食，有烧鸡翼、多春鱼、芝士鱼糕……打边炉打到饱就可以换口味，very nice🫰🏻
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