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2021-01-26
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平时超少行青衣，点知果日揾完朋友谂住系附近食野既时候，会有一间咁高质素既日本野😚真系有惊喜！！睇到佢平时既午市其实都好抵食！不过近排做野咁辛苦，决定食豪啲haha日本室津蚝🦪$158最钟意就系食蚝架啦～呢半打果然无令我同朋友失望！一睇就知体型大，肉质鲜嫩、味道甘甜爽口、食到落口会再重少少金属味，但整体感觉饱满！四点刺身拼盘 $88有吞拿鱼，油甘鱼，三文鱼腩同甜虾！每一款好新鲜就不在话下啦！最重要系佢每块都切得好大块，份量十足，啖啖肉啊😭串烧～香草烧鸡翼，鳗鱼，牛舌～烧得好香口而且岩岩食！鸡翼表皮㶶左少少，但胜在肉汁多，锁住晒系入面，一啲都唔干身！而鳗鱼汁都好够，鳗鱼烧得刚刚好～牛舌比我想像中厚切，咬既时间更耐，每咬一下牛既肉味更多， 口感与味道兼备！烧帆立贝略干身，但汁煮浓郁，不过不失大葱鸡肉串鸡肉又系超大旧 同大葱相间住 一啖葱一啖肉 唔人太过油腻又增加爽脆口感火炙三文鱼加州卷！同样三文鱼极长极厚，经过火烧后鱼味更浓。加上加州卷内玉子，青瓜同蟹柳三重口感，成件事好夹。面面仲有沙津酱同晾烧酱，唔会令我觉得有饭干既问题！铁板和牛粒每一粒都切到好大块！！而且堆到好满下！底下唔会摄好多洋葱呃
睇到佢平时既午市其实都好抵食！不过近排做野咁辛苦，决定食豪啲haha
日本室津蚝🦪$158
最钟意就系食蚝架啦～呢半打果然无令我同朋友失望！一睇就知体型大，肉质鲜嫩、味道甘甜爽口、食到落口会再重少少金属味，但整体感觉饱满！
四点刺身拼盘 $88
有吞拿鱼，油甘鱼，三文鱼腩同甜虾！每一款好新鲜就不在话下啦！最重要系佢每块都切得好大块，份量十足，啖啖肉啊😭
串烧～香草烧鸡翼，鳗鱼，牛舌～
烧得好香口而且岩岩食！鸡翼表皮㶶左少少，但胜在肉汁多，锁住晒系入面，一啲都唔干身！
而鳗鱼汁都好够，鳗鱼烧得刚刚好～
牛舌比我想像中厚切，咬既时间更耐，每咬一下牛既肉味更多， 口感与味道兼备！
烧帆立贝略干身，但汁煮浓郁，不过不失
大葱鸡肉串
鸡肉又系超大旧 同大葱相间住 一啖葱一啖肉 唔人太过油腻又增加爽脆口感
火炙三文鱼加州卷！
同样三文鱼极长极厚，经过火烧后鱼味更浓。加上加州卷内玉子，青瓜同蟹柳三重口感，成件事好夹。面面仲有沙津酱同晾烧酱，唔会令我觉得有饭干既问题！
铁板和牛粒
每一粒都切到好大块！！而且堆到好满下！底下唔会摄好多洋葱呃份量，抵赞！每一旧都煎得好好，大概7成熟到，既有表面焦脆既香气，亦有内里纯粹既牛味！
牛油炒杂菇，有水准，亦有多款菇类！
整体感觉好满足！亦超级饱啊😚😚张贴
