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2024-08-15
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最近去铜锣湾食饭食到唔知食咩好🥲 朋友揾咗间餐厅喺酒店入边～其实除咗自助餐之外，我好少会无啦啦走入酒店食嘢🤣所以今次都几特别！仲要原来一间酒店系美丽华集团，有一定质素！今次菜品融合左泰式同亚洲风味，呈现出丰富多彩既口味体验～我地都叫左几多小食🤣因为样样都好似好正咁！包括：香辣金枪鱼刺身粒，惹味椒盐炸鱿鱼，泰式虾沙爹同安格斯牛肉面包🥯首先，金枪鱼刺身粒🐟好开胃～新鲜既金枪鱼再加上青瓜渍同莲藕脆片，好酸甜爽脆！再加上牛油果🥑既醇厚滑顺为整道菜增添层次！惹味椒盐炸鱿鱼我觉得系好好既下酒菜🤣外面酥脆焦香，里面多汁，加沾上香浓的蛋黄酱都几正！重点系辣辣地🌶️而泰式虾沙爹系烤鲜虾串配以花生酱同酸脆的亚洲酸菜渍。整体好食！虾肉肥美多汁🦐最后，安格斯牛肉面包选用左高级安格斯牛肉再加上韩式烤肉同车打芝士🧀绵密口感相得益彰。主菜方面，我地叫左泰式金边粉～第一次见金粉用碗上几得意🤣我觉得整体酸爽恰到好处，令而道泰式必食既野变得格外诱人。另一个系安格斯牛面颊🐮 配以马莎曼风格的咖哩酱汁！牛肉好柔软好嫩，冇牙都食到🙈仲有一样系明太子意大利粉🍝佢嚟到嘅时候劲似日式小丸子🤣唔似系西餐!欣赏佢嘅意大利粉，系用手工意粉做
我地都叫左几多小食🤣因为样样都好似好正咁！包括：香辣金枪鱼刺身粒，惹味椒盐炸鱿鱼，泰式虾沙爹同安格斯牛肉面包🥯
首先，金枪鱼刺身粒🐟好开胃～新鲜既金枪鱼再加上青瓜渍同莲藕脆片，好酸甜爽脆！再加上牛油果🥑既醇厚滑顺为整道菜增添层次！
惹味椒盐炸鱿鱼我觉得系好好既下酒菜🤣外面酥脆焦香，里面多汁，加沾上香浓的蛋黄酱都几正！重点系辣辣地🌶️而泰式虾沙爹系烤鲜虾串配以花生酱同酸脆的亚洲酸菜渍。整体好食！虾肉肥美多汁🦐
最后，安格斯牛肉面包选用左高级安格斯牛肉再加上韩式烤肉同车打芝士🧀绵密口感相得益彰。
主菜方面，我地叫左泰式金边粉～第一次见金粉用碗上几得意🤣我觉得整体酸爽恰到好处，令而道泰式必食既野变得格外诱人。
另一个系安格斯牛面颊🐮 配以马莎曼风格的咖哩酱汁！牛肉好柔软好嫩，冇牙都食到🙈
仲有一样系明太子意大利粉🍝佢嚟到嘅时候劲似日式小丸子🤣唔似系西餐!
欣赏佢嘅意大利粉，系用手工意粉做成！看似普通，但每一口都饱含著海鲜既鲜美滋味同意大利面的正宗风味。
最后甜品🍧叫左柚子柠檬批同樱花林～前者唔算太啱我，因为太酸😂😂😂后者即系黑森林蛋糕！攞嚟打卡一流，几好食唔错！
Cocktail方面，餐厅改既名都几正～分别系THE FOX, THE MONKEY AND THE RABBIT，BURNING SUN同FLY ME TO THE MOON。拎嚟慢慢倾计一流😋仲要最尾叫咗支Prosecco🥂好小会饮住Cocktail食亚洲菜😆
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