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2018-02-14
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HeSheEat可以说是我翻兜次数最多的旺角餐厅之一， 无论主食或是甜品都非常出色，今日又来跟朋友回味一下这里的美食。每次来到都十分旺场，幸好比较早来到，不用等候就能安排入座。这回安排坐上二楼位置，环境比一楼较为宽敞舒适。没来一段时间多了不少新菜色， 当然要来试试。这回决定前菜主食甜品每样叫齐 ! 带子青苹果焦糖合桃蜜糖芥末酱沙律 - $95青苹果清爽，带子煎得香口，配上蜜糖芥末酱，吃下去酸酸甜甜。个人很喜欢加上的焦糖合桃碎，清新之余，还带点浓郁的味道。口感丰富，是道十分开胃的前菜 !芝士龙虾扁意粉 - $162龙虾块鲜甜啖啖肉，扁意粉充分吸收了浓厚的芝士汁，非常惹味。还有烤过的芝士焦块，脆口浓郁。伴碟的脆玉瓜不仅令颜色更丰富，亦令菜式口感不会太腻。整体不错，是芝士迷绝对喜欢的菜式。香煎纽西兰羊排配苹果红酒汁 - $178 终于到了期待己久的煎羊排，颜色非常鲜艳丰富。羊排肉质够嫩滑，不会带骚味，煎得刚刚好。红酒汁煮的中东米，带点酸甜。而且煮得恰到好处，细细粒挺有咬口。加上番石榴粒真的挺特别，味道鲜甜，混起来吃有不错的点缀效果 ! 这道主食绝对是惊喜之作。橙酒柚子芝士蛋糕泡沫 - $78
无论主食或是甜品都非常出色，今日又来跟朋友回味一下这里的美食。
每次来到都十分旺场，幸好比较早来到，不用等候就能安排入座。这回安排坐上二楼位置，环境比一楼较为宽敞舒适。
没来一段时间多了不少新菜色， 当然要来试试。这回决定前菜主食甜品每样叫齐 !
带子青苹果焦糖合桃蜜糖芥末酱沙律
$95
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带子青苹果焦糖合桃蜜糖芥末酱沙律
$95
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青苹果清爽，带子煎得香口，配上蜜糖芥末酱，吃下去酸酸甜甜。
个人很喜欢加上的焦糖合桃碎，清新之余，还带点浓郁的味道。
口感丰富，是道十分开胃的前菜 !
芝士龙虾扁意粉
$162
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芝士龙虾扁意粉
$162
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龙虾块鲜甜啖啖肉，扁意粉充分吸收了浓厚的芝士汁，非常惹味。
还有烤过的芝士焦块，脆口浓郁。
伴碟的脆玉瓜不仅令颜色更丰富，亦令菜式口感不会太腻。
整体不错，是芝士迷绝对喜欢的菜式。
香煎纽西兰羊排配苹果红酒汁
$178
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香煎纽西兰羊排配苹果红酒汁
$178
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香煎纽西兰羊排配苹果红酒汁
$178
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终于到了期待己久的煎羊排，颜色非常鲜艳丰富。
羊排肉质够嫩滑，不会带骚味，煎得刚刚好。
红酒汁煮的中东米，带点酸甜。而且煮得恰到好处，细细粒挺有咬口。
加上番石榴粒真的挺特别，味道鲜甜，混起来吃有不错的点缀效果 !
这道主食绝对是惊喜之作。
橙酒柚子芝士蛋糕泡沫
$78
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橙酒柚子芝士蛋糕泡沫
$78
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甜品碟底加了干冰，所以一上碟就非常梦幻仙气 ! 卖相一流 !
上层忌廉泡沫，中间有柚子肉，底层有吸了橙酒味的芝士蛋糕。
整体清新不腻，不会过甜，是道可口怡人的甜品。
绿茶心太软
$62
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绿茶心太软
$62
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绿茶心太软加豆腐雪糕，是每次来到必叫的定番 !
心太软焗得刚刚好，绿茶酱流心效果非常出色。
个人特别喜欢这道甜品配上的豆腐雪糕，
清香的豆味中和了心太软的甜腻，是十分不错的配搭 !
整体概括 : 咸甜出品皆保持水准，新菜色见惊喜。
开业至今依旧人气旺盛， 可见实力不俗。
是会再度光顾的出色餐厅 !
张贴
