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2012-12-01
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这天如常地和女友在网上闲聊，当大家研究「今晚食乜𩠌」时，她传来了梅花邨小馆的食评连结，并附上五个大字「睇中咸酸菜！」。我回应：「今晚就食咸酸菜炒牛___吧！」见电脑的另一方久久没有回应，我立即补飞：「炒牛河，我睇中碟沙爹牛河！」有时候，生活是需要一点烂 gag。放工后来到七姊妹道的梅花邨小馆，甫近门口已经闻到那股卤水香气，令我想了同在北角的阿鸿小吃。梅花邨环境稍比阿鸿总店好，地方较大，店内全是大圆台，即使要和别人搭台，也不用背贴背、肩靠肩坐。入座后，店员先送来热茶和咸酸菜，咸酸菜我一向麻麻，只吃了两口就停手了，小小的一碟就由女友包办，她说味道偏甜，还可以的，但仍不及她以前吃过的。先来的是一碟很有水准的沙爹牛河 ($42)，沙爹味浓，牛肉软腍，河粉软滑，加上适量的蛋丝，当堂令人吃不停口，牛河份量不小的，但很快已被我们「照镜」。接著是一客小的卤水拼盘 ($60)，包括卤蛋、猪耳、海蜇、墨鱼、大肠、五花腩、红肠、豆腐等，我觉得卤水没有预期的出色，不差，但就明显不及阿鸿的好，拼盘内的猪耳和墨鱼很不错吃，前者爽脆，后者弹牙，但五花腩就明显偏韧，扣少许印象分。本来想要一客水瓜烙，但店员说只有胜瓜烙
这天如常地和女友在网上闲聊，当大家研究「今晚食乜𩠌」时，她传来了梅花邨小馆的食评连结，并附上五个大字「睇中咸酸菜！」。我回应：「今晚就食咸酸菜炒牛___吧！」
见电脑的另一方久久没有回应，我立即补飞：「炒牛河，我睇中碟沙爹牛河！」
有时候，生活是需要一点烂 gag。
放工后来到七姊妹道的梅花邨小馆，甫近门口已经闻到那股卤水香气，令我想了同在北角的阿鸿小吃。梅花邨环境稍比阿鸿总店好，地方较大，店内全是大圆台，即使要和别人搭台，也不用背贴背、肩靠肩坐。入座后，店员先送来热茶和咸酸菜，咸酸菜我一向麻麻，只吃了两口就停手了，小小的一碟就由女友包办，她说味道偏甜，还可以的，但仍不及她以前吃过的。
先来的是一碟很有水准的沙爹牛河 ($42)，沙爹味浓，牛肉软腍，河粉软滑，加上适量的蛋丝，当堂令人吃不停口，牛河份量不小的，但很快已被我们「照镜」。
接著是一客小的卤水拼盘 ($60)，包括卤蛋、猪耳、海蜇、墨鱼、大肠、五花腩、红肠、豆腐等，我觉得卤水没有预期的出色，不差，但就明显不及阿鸿的好，拼盘内的猪耳和墨鱼很不错吃，前者爽脆，后者弹牙，但五花腩就明显偏韧，扣少许印象分。
本来想要一客水瓜烙，但店员说只有胜瓜烙，两者其实差不多，我们便叫来试试。胜瓜烙大大一件，入口相当软绵，挺有蛋香，当中亦夹杂了胜瓜、菜甫和虾粒，做得不油不腻，即使放久了也好吃。
梅花邨小馆
北角七姊妹道8号A地下
题外话/补充资料：
吃罢埋单，单据在阿姐手上，她见我动身时已在计算机上输入 「168」的价钱，我多口问问胜瓜烙几钱？她说 $56，心想 $42 + $60 + $56 = $158，另外收的 $10 应该是两位茶芥吧? 其实店方应该将单据放在客人台面，列明收费细项。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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