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2015-12-20
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今次来到明阁, 当然是想一尝得奖名菜, 最后决定的菜单为 : 品味明阁- 日1. 五香烧肉 + 椒麻汁醋香黑木耳 + 卤水猪仔脚烧肉=> 香脆, 有水准卤水猪仔脚 => 入味椒麻汁醋香黑木耳 => 有惊喜, 好喜欢这味道2. 浓鸡汤菜胆炖燕窝汤清甜, 燕窝份量不欺场3. 龙皇披金甲伴时蔬果然名不虚传, 鱼肉质鲜甜弹牙4. 原笼荷香云腿花菇蒸鸡小巧精致, 但味道偏重5. 迷你至尊蜜汁叉烧饭真系好迷你, 但叉烧质惑好好, 够爽6. 杨枝甘露好香浓, 是我的至爱
1. 五香烧肉 + 椒麻汁醋香黑木耳 + 卤水猪仔脚
烧肉=> 香脆, 有水准
卤水猪仔脚 => 入味
椒麻汁醋香黑木耳 => 有惊喜, 好喜欢这味道
2. 浓鸡汤菜胆炖燕窝
汤清甜, 燕窝份量不欺场
3. 龙皇披金甲伴时蔬
果然名不虚传, 鱼肉质鲜甜弹牙
4. 原笼荷香云腿花菇蒸鸡
小巧精致, 但味道偏重
5. 迷你至尊蜜汁叉烧饭
真系好迷你, 但叉烧质惑好好, 够爽
6. 杨枝甘露
好香浓, 是我的至爱
五香烧肉 + 椒麻汁醋香黑木耳 + 卤水猪仔脚
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浓鸡汤菜胆炖燕窝
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龙皇披金甲伴时蔬
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原笼荷香云腿花菇蒸鸡
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迷你至尊蜜汁叉烧饭
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杨枝甘露
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