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2022-01-25
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游走🚶🏻♀️太平山街见到呢间两层高，黑色外墙加上落地玻璃，感觉份外型格原来系一位本地著名设计师开嘅餐厅，入到去亦会见到好多佢嘅亲笔速绘，勾划出意大利小镇嘅风貌， 主打就系意大利菜🥰Crit Room Salad由多款品种意大利🇮🇹蕃茄，加上Mozzarella 奶酪🧀️及松子酱，新鲜爽甜。24 Months Aged Italian Ham Selection火腿味道香浓，肉质柔软，配合脆包及菠萝酱一齐更好味Carbonara香脆浓郁嘅意大利烟肉，再配上新鲜蛋黄，令意大利粉食茄落香口及滑溜😋Truffle Tagliatelle一片一片嘅黑松露，好重手🤩 面条比较幼，食落烟烟韧韧，加上黑松露及香菇嘅香味，令人难忘😍Seared Daily Fish鱼皮煎得好crispy ， 鱼肉煮得刚好，唔干又嫩滑，鲜甜多汁。Grilled Skirt Steak牛扒外面烤得微焦，肉色鲜润，肉汁丰富，脂肪比例均匀，入口软滑，肉味香浓😌甜品分别有Affogato ，开心果及乳酪雪糕🍦，喜欢雪糕嘅我哋见到好惊喜😃
游走🚶🏻♀️太平山街见到呢间两层高，黑色外墙加上落地玻璃，感觉份外型格
原来系一位本地著名设计师开嘅餐厅，入到去亦会见到好多佢嘅亲笔速绘，勾划出意大利小镇嘅风貌， 主打就系意大利菜🥰
Crit Room Salad
由多款品种意大利🇮🇹蕃茄，加上Mozzarella 奶酪🧀️及松子酱，新鲜爽甜。
24 Months Aged Italian Ham Selection
火腿味道香浓，肉质柔软，配合脆包及菠萝酱一齐更好味
Carbonara
香脆浓郁嘅意大利烟肉，再配上新鲜蛋黄，令意大利粉食茄落香口及滑溜😋
Truffle Tagliatelle
一片一片嘅黑松露，好重手🤩 面条比较幼，食落烟烟韧韧，加上黑松露及香菇嘅香味，令人难忘😍
Seared Daily Fish
鱼皮煎得好crispy ， 鱼肉煮得刚好，唔干又嫩滑，鲜甜多汁。
Grilled Skirt Steak
牛扒外面烤得微焦，肉色鲜润，肉汁丰富，脂肪比例均匀，入口软滑，肉味香浓😌
甜品分别有Affogato ，开心果及乳酪雪糕🍦，喜欢雪糕嘅我哋见到好惊喜😃
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