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2014-06-25
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呢排经常在杂志报纸都见到DALLOYAU 的介绍，提及DALLOYAU 有300年历史，而且仲要曾经serve过法国皇室既御厨添，忍唔住去行一转!!去到DALLOYAU 门口，即刻俾金色大闸门吸引住，真系好有皇宫既感觉呀!DALLOYAU既macaron 唔算好多款，只有8种口味，不过sales 话会不定期有新口味既!今次我试左橙花味同埋海盐味，因为呢2款味道喺其他品牌比较少见，尤其系橙花味，唔知道橙花究竟系咩味道呢?! 橙花味Macaron: 一食落去已经有种好清新的花香味，唔觉得好甜，平时食到既macaron 都会比较甜既，好多时我都会配茶一齐食，呢款完全唔驶!海盐味Macaron: 海盐配上焦糖，咸甜适中，味道好特别!除左macaron，当然要试下DALLOYAU既蛋糕啦! 讲真，蛋糕款式好精致、好靓，款款都想试下，特别系Opera，因为DALLOYAU系Opera既原创者! 不过好可惜，Opera 已经卖晒，要下次喇!在三心两意之下，买左6件蛋糕同屋企人分享，每人每款都试左少少!我个人最钟意Paris-Brest (右下角) 同埋Religeuse Exotique (上中)
去到DALLOYAU 门口，即刻俾金色大闸门吸引住，真系好有皇宫既感觉呀!
DALLOYAU既macaron 唔算好多款，只有8种口味，不过sales 话会不定期有新口味既!今次我试左橙花味同埋海盐味，因为呢2款味道喺其他品牌比较少见，尤其系橙花味，唔知道橙花究竟系咩味道呢?!
橙花味Macaron: 一食落去已经有种好清新的花香味，唔觉得好甜，平时食到既macaron 都会比较甜既，好多时我都会配茶一齐食，呢款完全唔驶!
海盐味Macaron: 海盐配上焦糖，咸甜适中，味道好特别!
除左macaron，当然要试下DALLOYAU既蛋糕啦! 讲真，蛋糕款式好精致、好靓，款款都想试下，特别系Opera，因为DALLOYAU系Opera既原创者! 不过好可惜，Opera 已经卖晒，要下次喇!在三心两意之下，买左6件蛋糕同屋企人分享，每人每款都试左少少!
我个人最钟意Paris-Brest (右下角) 同埋Religeuse Exotique (上中)!Paris-Brest: 我本身好钟意榛子酱既味道，D榛子酱好滑、好香，而且泡芙上面又有榛子粒粒，食落好有口感! 推介之选!
Religeuse Exotique: 又系另一泡芙蛋糕，如果钟意食酸既你，可以试下呢款。佢既cream 系用热情果同埋芒果做既，酸酸甜甜，做饭后甜品一流，可以清清食饭既油腻/ 饱肚感觉!
其实DALLOYAU 都几多元化，仲可以买到朱古力、果酱同埋茶叶，除左零售外，原来仲有afternoon tea 同埋French fine dining，下次睇下有无机会试下先!
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