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2023-09-11
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筲箕湾太安楼,出名平民美食多,今日就去到一间高性价比,以卖台式美食为主的餐厅《幸福锅》。食物选择有四款幸福小锅、台湾名物牛肉手工面、古早味姜葱卤肉饭、台湾地度小食,卷饼、吐司等地瓜酥似长条形的蕃薯圆,外层炸至金黄酥脆,中间口感烟韧软糯,蕃薯味突出,甜度适中川味牛三宝手工面牛三宝=牛展、牛筋、牛肚大大件厚切牛展,以卤水炆至软腍入味,入口肉质松软,牛筋软滑胶质满满,牛肚爽弹有嚼口,配上浓厚香辣、带花椒香、咸咸酸菜的汤底,满足之选冷泡台南高山绿茶虽然以冷泡形式冲泡,但入口茶味非常浓郁,清爽解腻
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