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2017-08-15
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得知屋企附近开了一间地道台式小店，立刻捉了妈妈去试下！小店走纯朴路线，没有特别的装潢，却盛载著浓浓的台式味道！原来老板是台湾人！他也懂点点的广东话，有趣！所有可挑选的食物就在这张纸上！原汁牛肉面我选了一碗牛肉面，牛肉先腌过，甜甜的，很入味，软硬适中，味道浓郁！面质有韧度，不会煮到糊糊的，汤底不会太咸太浓，好香！卤鸡腿肉躁饭妈点了卤鸡腿肉躁饭，她说鸡腿肉很软，卤水味不会过浓，肉躁肥瘦比例一半一半，吃完也不会口渴！然后我们点了一些小食。水煎香肠我很推荐这个水煎香肠，有点像吃猪肉干的感觉，甜甜的，很有咬口！百页豆腐、台式花枝丸、卤蛋还有一些卤水小吃，百页豆腐吃起来有点qq的，很有趣，花枝丸好大粒，好弹牙！台式奶茶加珍珠吃台湾菜不点珍珠奶茶好像不够完满，甜度刚刚好，不会好漏！这顿晚餐完全感受到台湾的味道，要支持小店！
小店走纯朴路线，没有特别的装潢，却盛载著浓浓的台式味道！
原来老板是台湾人！他也懂点点的广东话，有趣！
所有可挑选的食物就在这张纸上！
原汁牛肉面
我选了一碗牛肉面，牛肉先腌过，甜甜的，很入味，软硬适中，味道浓郁！面质有韧度，不会煮到糊糊的，汤底不会太咸太浓，好香！
卤鸡腿肉躁饭
妈点了卤鸡腿肉躁饭，她说鸡腿肉很软，卤水味不会过浓，肉躁肥瘦比例一半一半，吃完也不会口渴！
然后我们点了一些小食。
水煎香肠
我很推荐这个水煎香肠，有点像吃猪肉干的感觉，甜甜的，很有咬口！
百页豆腐、台式花枝丸、卤蛋
还有一些卤水小吃，百页豆腐吃起来有点qq的，很有趣，花枝丸好大粒，好弹牙！
台式奶茶加珍珠
吃台湾菜不点珍珠奶茶好像不够完满，甜度刚刚好，不会好漏！
这顿晚餐完全感受到台湾的味道，要支持小店！
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