和牛燒肉‧純 (已搬遷) 新店位置

和牛専门店贵得有道理，品质水准食到舔舔脷。好似和牛纯，每次食后都觉得值回票价。今晩点了四款全肉宴，和牛肉眼，牛排肉，牛舌和豚肉眼。最贵价的和牛肉眼，肉身呈现嫰红色，脂肪如雪花一般分布均匀。稍微烧了一下，油脂溢出，入口溶化，肥美肉嫩而又多汁，不需任何调味，天下绝品。牛排肉色泽较深红，脂肪分布细腴，肉味浓厚，入口软熟滋味。薄切的牛舌，千万别烤过头，当色泽稍为变了，紧缩了，淋上少许柠檬汁，那口感软熟又带有弹性，咀嚼起来真是回味无穷。最后的豚肉眼没有另我失望。烤得焦香劲惹味。肉实鲜嫰甜美，富有弹性。店内环境没什么特别风格，主打食物品质上乘，喜爱食肉的话真的值得推介。