集眾菜館

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柏树街已经静悄悄地变成美食聚脚地，凉皮、饺子、芋圆，衣家仲有呢间好味小炒，真心赞。鲜菠萝拔丝咕噜肉川味猪手铁板鸡什豉油皇鹅肠羊腩煲点了鲜菠萝拔丝咕噜肉、川味猪手、铁板鸡什、豉油皇鹅肠同埋羊腩煲，样样都好精彩。先讲咕噜肉，皮系脆嘅，考师傅功夫，出面唔系好多地方食到，菠萝唔用罐头用新鲜嘅，D汁少少拔丝feel，坚好食。川味猪手系冷盘，佢个汁好香，少少辣，好食。铁板鸡什要黎𩠌啤酒真系一流，值得一提嘅系佢有只德国麦啤好好饮。豉油皇鹅肠用嘅鹅肠唔系一般出面食到嘅橡筋鹅肠，佢D鹅肠好新解好肥美，好味。羊腩煲都好足料，而且D羊腩应该唔系雪藏羊，所以份外好食。真心觉得呢间小炒值得再encore。